WLP550 Belgian Ale Yeast - 70ml PurePitch Next Generation

En gjærstamme for en rekke klassiske belgiske øltyper som saison, wit, belgisk brown og blonde. Fenolisk og krydret smak dominerer profilen, med mindre fruktighet enn WLP500.

PrisNOK189,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

WLP550 Belgian Ale Yeast - PurePitch Next Generation

Denne svært uttrykksfulle gjærstammen produserer fenoliske maker og aromaer som minner om nellik, allehånde og pepperkorn. Den har middels til høy alkoholtoleranse og er ideell for mange klassiske belgiske stiler, inkludert saisons, witbiers, blonde og belgisk brown ale.

Best før 21.01.2025

  • Utgjæring: 78-85%
  • Flokkulering: Medium
  • Alkoholtoleranse: Høy (10-15%)
  • Ideell gjæringstemperatur: 20-26°C

PurePitch Next Generation

Få en idiotsikker gjæring uten starter! PurePitch Next Generation inneholder dobbelt så mye gjær i en praktisk pakke på 70ml for å konsistent pitche 7,5 millioner celler/ml, anbefalt for 20 liter standard ale (OG <1.074 og temperatur >16℃).

Enkel i bruk! Bare vri av toppen og pitche gjæren.

Viktig vedrørende frakt av fersk gjær:

Dersom fersk gjær skal sendes, anbefaler vi på det sterkeste å bestille med ispose. Da sendes det med Polar Pack isgel i isolert termokonvolutt, slik at gjærcellene ikke dør under frakt. Legges umiddelbart i kjøleskap ved mottak.

PS! Bestiller du fersk gjær torsdag eller fredag, så venter vi med å sende ordren til påfølgende mandag. Dette for å unngå at gjæren ligger på en varm postterminal i helgen.

 

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.