WLP566 Belgian Saison II Ale Yeast - 70ml PurePitch Next Generation

WLP566 Belgian Saison II - PurePitch Next Generation

Belgisk Saison II Ale Yeast er en moderat fenolprodusent med nellikaktig smak og aromatiske toner til stede i det ferdige ølet. Noe fruktig esterproduksjon gir en balanse mellom frukt, krydderaroma og smaker. Denne stammen gjærer og flokkulerer godt, noe som gjør den til et brukervennlig alternativ for saison og farmhouse ale.

Best før 13.03.25

• Utgjæring: 78-85%
• Flokkulering: Medium
• Alkoholtoleranse: Høy (15++%)
• Ideell gjæringstemperatur: 20-30°C

PurePitch Next Generation

Få en idiotsikker gjæring uten starter! PurePitch Next Generation inneholder dobbelt så mye gjær i en praktisk pakke på 70ml for å konsistent pitche 7,5 millioner celler/ml, anbefalt for 20 liter standard ale (OG <1.074 og temperatur >16℃).

Enkel i bruk! Bare vri av toppen og pitche gjæren.

Viktig vedrørende frakt av fersk gjær:

Dersom fersk gjær skal sendes, anbefaler vi på det sterkeste å bestille med ispose. Da sendes det med Polar Pack isgel i isolert termokonvolutt, slik at gjærcellene ikke dør under frakt. Legges umiddelbart i kjøleskap ved mottak.

PS! Bestiller du fersk gjær torsdag eller fredag, så venter vi med å sende ordren til påfølgende mandag. Dette for å unngå at gjæren ligger på en varm postterminal i helgen.