SafAle S-33 - 11,5g

S-33 er en flott gjærstamme for belgiske øltyper som dubbel, trippel og quadrupel. Også en utmerket gjærstamme til NEIPA for å oppnå en høy karakter av tropisk og sitrus aroma, gjæret ved 20-22 grader. Høy alkoholtoleranse.

PrisNOK45,00 inkl. mva.
Vis priser ekskl. mva.
På lager
Ønskeliste

SafAle S-33 11,5g

En fruktig drevet gjærstamme, som gir en høy munnfølelse og fylde til ølet. Ideell for belgisk øl (Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel) og sterk engelsk øl (eks. Imperial Stouts). Den er også ideell for New England IPA. Gjær med middels sedimentering: danner ingen klumper, men en pulveraktig uklarhet når den resuspenderes i ølet.

  • Gjær: Saccharomyces cerevisiae
  • Ideell gjæringstemperatur: 18-26C
  • Utgjæring: 68-72%
  • Alkoholtoleranse: 9-11%
  • Flokkulering: Lav
  • Esterproduksjon: Medium

S-33 Datablad

Bruk av S-33 tørrgjær ved brygging av NEIPA.

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.