Trub Stopper XXL er en 2,5 mm tykk konstruksjon av 304 rustfritt stål, børstet og passivisert. Filteret er produsert av mikroperforert platemetall, ikke netting (mesh), og vil ikke slites i kantene. Leveres med næringsmiddelgodkjent silikonring og praktisk håndtak for senking og løfting.
Alle deler er demonterbare for perfekt rengjøring.
Trub Stopper ligger i bunn i bryggekjelen og filtrerer hot break-materiale og humle fra vørteren din. Hvis ikke filtrert ut, kan materialet påvirke gjæringen negativt og gi usmaker i ølet.
Bruk av Trub Stopper:
Senk Trub Stopper ned i senter av bryggekjelen mot slutten av kok. Silikonringen holder Trub Stopper på plass og tåler temperaturer opp til 180°C. Etter kok, kjør en whirlpool og la det hvile i ca. 10 minutter, slik at trub og humle synker til bunns og samles på innsiden av filteret. Tapp ut vørteren. Når væskenivået kommer til nivået på Trub Stopper, må du senke hastigheten ved tapping slik at væskenivået i Trub Stopper er det samme som væskenivået i kjelen.
Diameter 50cm. Høyde 13cm. Perfekt for blant annet Speidel Braumeister 200L og Brewtools B150Pro.
Filter: 400 micron
Er egnet for bruk i kjeler og bryggemaskiner med varmeelement både i bunn eller sidemontert.