Om produktet
Super F 25kg – konsentrert klarningsmiddel for øl
Super F fra Murphy & Son er et konsentrert klarningsmiddel for øl som tilsettes etter gjæring. Det feller ut gjær, protein og andre partikler som gir uklarhet, og gir klart øl. Med lav dosering på 75–175 ml per hl kan du oppnå høy klarhet innen 48 timer. Super F kan brukes alene eller som supplement til filtrering og sentrifugering.
Best resultat oppnås ved 5 °C. Super F fungerer også godt med tørrhumlet øl, hvis det meste av tørrhumlen fjernes før tilsetning. Vi anbefaler å optimalisere doseringen jevnlig. Se det tekniske databladet for mer informasjon.
Fordeler med Super F
- egnet for ølstiler med mye tørrhumle
- kan brukes i flaske, boks og fat
- lave doseringer
- stabil ved normale omgivelsestemperaturer
- jevn klarhet uten sentrifugering og filtrering
- vegansk
Slik bruker du Super F
Super F tilsettes direkte i modnings- eller lagertanken, eller under overføringen fra gjæringstanken. Riktig dosering avhenger blant annet av gjærtype og flokkulering, gjærtall, pH, temperatur, tid på kulde, ølets styrke og om det er brukt klarningsmiddel i koken. Prøv deg fram innenfor anbefalt dosering.
Tekniske data
- dosering: 75–175 ml per hl
- virketid: høy klarhet innen 48 timer
- anbefalt temperatur i ølet: 5 °C
- lagring: 2–35 °C, beskyttet mot sollys, må ikke fryse
- holdbarhet: minst 9 måneder fra produksjon
- pakning: 25 kg
Ofte stilte spørsmål om Super F klarningsmiddel
Når skal Super F tilsettes?
Etter gjæring, direkte i modningstanken eller under overføringen fra gjæringstanken. Best resultat oppnås når ølet holder rundt 5 °C.
Hvor mye Super F trenger jeg?
Doseringen er 75–175 ml per hektoliter. Den riktige mengden avhenger av ølet og prosessen, så det lønner seg å teste og optimalisere.
Kan Super F brukes i tørrhumlet øl?
Ja, hvis det meste av tørrhumlen er fjernet før du tilsetter Super F.
Hvordan skal Super F oppbevares?
Lagres mellom 2 og 35 °C i originalemballasjen, beskyttet mot direkte sollys. Produktet må ikke fryse.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.