Brewster Dominator 40 liter bryggemaskin med WIFI
Ta bryggingen til neste nivå med Brewster Dominator 40, den nyeste alt-i-ett bryggemaskinen fra danske Brewolution. Utviklet med over 12 års erfaring, er dette systemet skapt for å gi hjemmebryggere en profesjonell opplevelse, uansett ferdighetsnivå. Kombinasjonen av avansert teknologi, solid konstruksjon og brukervennlige funksjoner gjør Brewster Dominator 40 til en pålitelig partner for å brygge smakfulle håndverksøl.
Hovedfunksjoner på Dominator 40:
-
WiFi og app-styring:
Overvåk og kontroller bryggeprosessen fra hvor som helst med den intuitive Brewster Dominator-appen. Juster temperatur, bryggesteg og timer direkte fra smarttelefonen din for maksimal fleksibilitet.
-
Stor maltkapasitet:
Maltkurven rommer opptil 10 kg malt, noe som gjør det enkelt å brygge store batcher med fyldige, smakfulle øl. Du kan likevel brygge små batcher helt ned til 7 liter. Den brede designen forbedrer utvinningseffektiviteten for et bedre brygg.
-
Kraftig oppvarming:
Med et 3000-watts varmeelement får du rask oppvarming og presise temperaturer gjennom hele bryggeprosessen. Ideelt for korte koketider og nøyaktige mesketemperaturer.
-
Lav watt-tetthet:
Varmeelementet fordeler varmen jevnt over et større område, noe som reduserer risikoen for svidd smak og karamellisering. Perfekt for brygging av lyse øl som pilsner eller blonde ale.
-
Clean-in-Place (CIP) design:
Bryggemaskinen er konstruert for enkel CIP-rengjøring, som gjør det mulig å rengjøre systemet uten å demontere det. Dette sikrer at du opprettholder optimal hygiene mellom bryggingene.
Optimalisert for effektivitet:
- Stor bunnfilterflate:
Filteret dekker 60 % av bunnen for å sikre effektiv filtrering og klar vørter.
- Minimal deadspace:
Kun 2 liter væske gjenstår under maltkurven, noe som maksimerer kontakten mellom vørter og malt for bedre utvinning.
- Konisk bunn:
Sørger for fullstendig tømming av vørter, slik at ingen verdifull væske går til spille.
Fleksibilitet og brukervennlighet:
- Forsinket start:
Planlegg bryggingen på dine premisser. Med en 24-timers forsinket start kan du sette systemet til å varme opp mens du er på vei hjem fra jobb eller gjør andre ting.
- Utvidbar kapasitet:
Med tilleggsutstyr kan systemet enkelt oppgraderes til en 65-liters bryggemaskin, perfekt for større batcher. Ta kontakt dersom dette er ønskelig.
- Ergonomisk design:
Maskinen har en kompakt og lav profil, som gjør det enklere å håndtere kornkurven og bruke systemet komfortabelt på en bordplate.
- Vekt og dimensjoner:
Maskinen veier 13kg, og måler 40,5cm i diameter og 51cm i høyde.
Solid kvalitet fra Danmark:
- Holdbar konstruksjon:
Laget av tykkere AISI 304 rustfritt stål, er Brewster Dominator bygget for lang levetid og tøffe bryggeforhold.
- Forsterkede håndtak:
De solide håndtakene gir trygg og enkel håndtering av kjelen, selv når den er full.
- Dansk ingeniørkunst:
Utviklet av Brewolution, et selskap med over 12 års erfaring innen bryggeutstyr.
Ekstra funksjoner:
- Presis temperaturkontroll:
Juster temperaturene fra 25°C to 100°C med en nøyaktighet på 0,1 °C, noe som gir deg full kontroll over meskeprosessen.
- Siktglass:
Et integrert siktglass gjør det enkelt å overvåke væskenivået og kontrollere bryggeprosessen visuelt.
- Automatisk og manuell styring:
Velg mellom forhåndsprogrammerte bryggesteg eller manuell kontroll for total fleksibilitet.
- Integrert pumpe:
Den integrerte magnetpumpen har en kapasitet på 12L/min. Vi anbefaler å koble til en motstrømskjøler for effektiv kjøling, som du pumper vørteren gjennom og direkte til gjæringskaret.
- Brukervennlig display:
Et skråstilt / tiltet LCD-display gir enkel lesing og programmering under bryggingen.
Hvorfor velge Brewster Dominator 40?
Brewster Dominator 40 er ikke bare en bryggemaskin, men en investering i bedre og enklere brygging til en rimelig pris. Med avansert teknologi, ergonomisk design og holdbare materialer er den skapt for bryggere som ønsker presisjon og ytelse. Enten du brygger til fest eller for å eksperimentere med nye øloppskrifter, vil denne maskinen levere profesjonelle resultater hver gang.
