Om produktet
Austmann Juleøl Spesial - 20L Fresh Wort Kit
Austmann Juleøl Spesial Fresh Wort Kit gir deg muligheten til å brygge et ekte juleøl med Austmanns kjente smakskvalitet. Dette er en spesialversjon av Austmanns klassiske juleøl med litt mer malt, litt høyere alkoholstyrke, litt mer smak og litt mer jul, men uten den distinkte kryddertilsetningen.
Om ønskelig kan du selvfølgelig eksperimentere med dine egne smakspreferanser og tilsetninger, som krydder eller frukt, for å skape et personlig julepreg.
Ølet passer perfekt til god julemat, lange vinterkvelder og er ellers en flott følgesvenn til både hverdagskos og spesielle anledninger i den kalde sesongen.
I alle våre Fresh Wort Kits er vørteren både nøye vannjustert for å finpolere smak, aroma og danne grunnlaget for optimale gjæringsforhold, og tilsatt gjærnæring og klarningsmiddel. Du skal ikke tilsette noe vann selv, ettersom du får her 20 liter ferdig vørter av profesjonell kvalitet.
Detaljer om fresh wort kitet:
- Innhold: 20 liter vannjustert vørter, humlet med Magnum for bitterhet og Saaz for aroma, gjær og veiledning.
- 100% klart til gjæring! Overfør til gjæringskar og tilsett gjær.
- OG 1.061
- FG ~1.015
- EBC 45
- IBU 20
- ABV 6 %
- Gjær: 2 x BE-256 tørr
- Gjæring: 14 dager på 20°C
Et 20L Fresh Wort Kit tilsvarer:
|
Flaske |
Antall |
|
0,33L |
60 |
|
0,5L |
40 |
Fersk, profesjonelt brygget vørter
Våre Fresh Wort Kit inneholder 20 liter vannjustert vørter, profesjonelt brygget av Austmann Bryggeri som er et av Norges ledende mikrobryggerier. Med mål om å gi våre kunder den absolutt høyeste kvaliteten for å kunne produsere et perfekt håndverksøl hjemme, er vørteren fylt i Bag In Box ved hjelp av høyteknologisk fyllemaskin. Posen er deretter flushet med nitrogen for å sørge for minimalt med oksygen i vørteren. Vørteren er 100% klar til bruk, og tilsatt både klarningsmiddel og gjærnæring under kok. Dette er ikke et halvfabrikat, og du skal ikke toppe opp med vann. Det er bare å pitche gjær og følge veiledning.
Ofte stilte spørsmål om Austmann Juleøl Spesial Fresh Wort Kit
Er det krydder i Austmann Juleøl Spesial?
Nei. Dette er en spesialversjon av Austmanns juleøl med mer malt og litt høyere alkoholstyrke, men uten kryddertilsetningen. Vil du ha et personlig julepreg, kan du selv eksperimentere med krydder eller frukt.
Må jeg tilsette vann i vørteren?
Nei, det skal aldri tilsettes vann. Kitet inneholder 20 liter ferdig brygget og vannjustert vørter. Du heller vørteren over i gjæringskaret og tilsetter gjæren som følger med.
Hvor lenge og ved hvilken temperatur skal ølet gjære?
Anbefalt gjæring er 14 dager på 20 °C. Kitet leveres med 2 x SafAle BE-256 tørrgjær og en veiledning.
Hvor sterkt blir ølet?
Med OG 1.061 og FG ~1.015 blir ølet 6 % ABV. Bitterheten er 20 IBU og fargen 45 EBC.
Hvor mye øl blir det av ett kit?
20 liter vørter tilsvarer omtrent 60 flasker à 0,33 L eller 40 flasker à 0,5 L.
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.