Om produktet
Mangrove Jack's SN9 vingjær – allround gjær for vin, mjød og cider
SN9 fra Mangrove Jack's er en allsidig vingjær med relativt nøytral smaksprofil, som passer til nesten alle vintyper. Gjæren gjærer raskt, er svært robust og tåler krevende gjæringsforhold og alkoholnivåer opp mot 18 % ABV. Posen inneholder 8 g tørrgjær.
Passer til
- hetvin og vin med høy alkoholstyrke
- pærecider (perry) og cider
- mjød
- grønnsaksvin og blomstervin
Slik bruker du SN9
Rehydrering er ikke nødvendig. Strø gjæren direkte i mosten og rør godt. Best resultat får du ved gjæring på 14–28 °C. Oppbevares kjølig og tørt.
Tekniske data
- alkoholtoleranse: 18 % ABV
- gjæringstemperatur: 14–28 °C
- smaksprofil: relativt nøytral
- innhold: 8 g
Ofte stilte spørsmål om Mangrove Jack's SN9
Må SN9 rehydreres før bruk?
Nei. Gjæren kan strøs direkte i mosten. Rør godt etterpå.
Hvor sterk vin kan jeg lage med SN9?
SN9 tåler alkoholnivåer opp mot 18 % ABV, og egner seg derfor også til hetvin og sterk mjød.
Hvilken temperatur skal jeg gjære på?
Produsenten anbefaler 14–28 °C for best resultat.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.