Eventyr IPA - allgrain ølsett

Eventyr IPA allgrain ølsett

Vi har gleden av å presentere Eventyr IPA allgrain ølsett. Dette er en session IPA i god tradisjonell West Coast-stil, med en perfekt balanse mellom malt og humle. Et forfriskende øl med en innbydende smak og aroma fra humlene Cascade og Citra, som byr på citrus og tropiske frukter.

Detaljer:

• Innhold: Maltet korn og (5kg), humle, gjær og bryggeveiledning
• Gir ca 22 liter (ca. 25 liter til gjæring)
• OG 1.048
• FG 1.011
• EBC 12
• IBU 50
• ABV 5%
• Gjæring: 14 dager ved 19°C
• Gjær: US-05 1stk

Vi anbefaler rehydrering av tørrgjæren. Kok opp drøyt 1dl vann i borosilikatflaske, avkjøl under lokk til ca. 30°C, og dryss over gjæren. La stå i ro til gjæren har løst seg opp, rull lett på glasset (ikke rist hardt), og tilsett gjæren i gjæringskaret.

Sukker for karbonering, klarningsmiddel og evnt. gjærnæring er ikke inkludert i settene.

Av hensyn til kvalitet og holdbarhet er malten uknust. Dersom du ikke har fra før, så anbefaler vi å investere i en maltmølle slik at du er sikret 100% ferske råvarer til bryggedagen. Fersk hjemmeknust malt er fantastisk!