WLP001 California Ale Yeast - 70ml PurePitch Next Generation

WLP001 er kjent for sin rene smaker, balanse og evne til å brukes i nesten hvilken som helst ale. Gjæren fremhever humlen og er ekstremt allsidig. Nå tilgjengelig i større pakker med høyere konsentrasjon av gjærceller - PurePitch Next Generation!

PrisNOK189,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (0)

WLP001 California Ale Yeast - PurePitch Next Generation

WLP001 var den første gjærstammen produsert av White Labs i 1995. Det er deres bestselgende gjær, kjent for sine rene smaker og hardføre gjæringer. Populær i humlerike øl, da den fremhever smaker og aromaer fra humlen og gir god utgjæring, selv for øl med høy original gravity. Denne gjærstammen kan brukes i nesten alle ølstiler, fra IPA til porter og til og med kölsch, noe som gjør den til en flott all-around gjær.

Best før 24.03.25

  • Utgjæring: 73-85%
  • Flokkulering: Medium
  • Alkoholtoleranse: Høy (10-15%)
  • Ideell gjæringstemperatur: 20-23°C

PurePitch Next Generation

Få en idiotsikker gjæring uten starter! PurePitch Next Generation inneholder dobbelt så mye gjær i en praktisk pakke på 70ml for å konsistent pitche 7,5 millioner celler/ml, anbefalt for 20 liter standard ale (OG <1.074 og temperatur >16℃).

Enkel i bruk! Bare vri av toppen og pitche gjæren.

Viktig vedrørende frakt av fersk gjær:

Dersom fersk gjær skal sendes, anbefaler vi på det sterkeste å bestille med ispose. Da sendes det med Polar Pack isgel i isolert termokonvolutt, slik at gjærcellene ikke dør under frakt. Legges umiddelbart i kjøleskap ved mottak.

PS! Bestiller du fersk gjær torsdag eller fredag, så venter vi med å sende ordren til påfølgende mandag. Dette for å unngå at gjæren ligger på en varm postterminal i helgen.

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.