Råd og tips om ølbrygging
Kan man grille steak og burger på en pelletsgrill?
De fleste pelletsgriller når rundt 260°C, og det holder godt til både entrecôte og burger. Slik bruker du reverse sear og riktig temperatur for saftig kjøtt med god stekeskorpe.
Hvilken Traeger grill passer for deg?
Traeger har tre serier pelletsgriller med WiFi-styring: Woodridge, Ironwood og Timberline. Her er forskjellene i temperaturstyring, isolasjon, kapasitet og funksjoner.
Pelletsgrill
En pelletsgrill mates med trepellets og holder temperaturen du stiller inn, omtrent som en ovn. Her er fordelene sammenlignet med kullgrill og gassgrill.