EnoBeer Enobrau 500 Professional Flame - Gassfyrt brygghus

EnoBeer Enobrau 500 Professional Flame - Gassfyrt brygghus

Et profesjonelt og meget kostnadseffektiv brygghus som benytter gass for oppvarming, og moderne elektronisk EnoBrew-Touch kontrollpanel for å automatisere bryggeprosessen. Produsert i 304 rustfritt stål av EnoBeer i Toscana, Italia.

Pris for denne konfigurasjonen er per 27. november 2024 kr 202.900 eks. mva. og frakt.

Konfigurasjon Enobrau 500 Professional Flame

• Mashing/Lautering:
  • 560 liter kjele, 304 rustfritt stål med forsterket bunn og drenering
  • 40kW høydejusterbar gassbrenner, 74cm diameter, 304 rustfritt stål
  • Rektangulær luke 42cm x 32cm for tømming av mesk
  • Motorisert omrører med doble, justerbare blader
  • Laserkuttet bunnfilter
  • DIN32 butterfly ventil
  • Dimensjoner: 93cm diameter, 127cm høyde
• Boiling/Whirlpool:
  • 560 liter kjele, 304 rustfritt stål med forsterket bunn og drenering
  • 40kW høydejusterbar gassbrenner, 74cm diameter, 304 rustfritt stål
  • Inspeksjonsluke i toppen
  • DIN32 butterfly ventil
  • Dimensjoner: 93cm diameter, 127cm høyde
• HLT:
  • 325L kjele
  • 26kW høydejusterbar gassbrenner, 74cm diameter, 304 rustfritt stål
  • 4kW, 400V
  • Dimensjoner: 72cm diameter, 130cm høyde
• Enobrew-Touch Elektronisk kontrollpanel for automatisk styring av bryggeprosessen
• Platekjøler
• ENOS 30-pumpe (for whirlpool, vannoverføring og skylling)
• Motor: 0,88 kW, 2800 RPM
• Kapasitet: 3900 l/t
• Montert på vogn av rustfritt stål
• Euro 20-pumpe (for mesking og filtrering, med justerbar strømningshastighet)
• • Effekt: 0,5 HK
  • Hastighet: 900 RPM
  • Kapasitet: 250–1600 l/t
  • Montert på vogn av rustfritt stål
• Siktglass DIN32
• CIP-system, DIN32 tilkobling
• Komplett 2m slangesett for overføring mellom hver kjele og HLT i brygghuset
• Komplett 5m slangesett for overføring fra brygghuset til gjæringstanker, DIN32 tilkobling