Irish Oil - allgrain ølsett

Irish Oil – allgrain ølsett for irsk stout

Irish Oil er et allgrain-ølsett fra Brewolution for en mild og kremet irsk stout, laget som en klon av Guinness Extra Stout. Som alle Brewolutions allgrain-ølsett inneholder settet malt, humle og gjær til et brygg på 23–25 liter. Her følger det også med havre og klarurt.

Innhold og tekniske data

• Innhold: malt (3,93 kg), havre, humle, gjær, klarurt (klaringsmiddel) og bryggeveiledning
• Gir 23–25 liter
• OG: 1,042
• FG: 1,011
• EBC: 65
• IBU: 40
• ABV: 4,2 %
• Gjæring: 14 dager på 18–22 °C

Sukker til karbonering er ikke med i settet.

Av hensyn til kvalitet og holdbarhet er malten uknust. Har du ikke maltmølle fra før, anbefaler vi å skaffe en, slik at du har helt ferske råvarer på bryggedagen. Nyknust malt gir best resultat.

Ofte stilte spørsmål om Irish Oil allgrain ølsett

Hvor mye øl blir det, og hvor sterkt?

Settet gir 23–25 liter stout med ca. 4,2 % alkohol. OG er 1,042 og FG 1,011.

Hvordan skal ølet gjæres?

Gjær i 14 dager på 18–22 °C. Mål med hydrometer at gjæringen er ferdig før du fyller på flaske eller fat.

Hva må jeg kjøpe i tillegg?

Sukker til karbonering. Malt, havre, humle, gjær og klaringsmiddel følger med.

Kan jeg få malten knust?

Malten lagres uknust. Har du ikke egen maltmølle, kan du velge knust malt når du bestiller. Da knuser vi den rett før den sendes.

Relatert

• Brewolution ølsett
• Allgrain-ølsett
• CrushMaster maltmølle med to valser
• Få bedre øl med ferskt knust malt