Om produktet
Rakau humlepellets 5 kg – aroma- og bitterhumle fra New Zealand
Rakau er en aroma- og bitterhumle fra New Zealand, ofte beskrevet som «the whole orchard», altså hele frukthagen. Humlen gir aroma av frisk frukt, særlig aprikos, med toner av tropisk frukt og furu. Denne sekken på 5 kg passer for bryggerier som bruker Rakau i større volum.
Egenskaper
- opprinnelse: New Zealand
- bruk: aroma og bitring
- aroma: frisk frukt, aprikos, tropisk frukt og furu
- egner seg best til sen tilsetning og tørrhumling
Tekniske data
- form: pellets
- vekt: 5 kg
- alfasyre, typisk for sorten: 10–11 % (Yakima Valley Hops)
Ofte stilte spørsmål om Rakau humle
Hvordan smaker Rakau?
Rakau gir aroma av frisk frukt, særlig aprikos, med toner av tropisk frukt og furu.
Når bør Rakau tilsettes?
Rakau egner seg best til sen tilsetning i koket og til tørrhumling, der fruktaromaene kommer best frem.
Kan Rakau brukes til bitring?
Ja. Rakau er både en aroma- og bitterhumle. Alfasyren for partiet du får, står i produkttittelen.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.