Austmann Tre Gamle Damer - allgrain ølsett

BrewshopSKU:7339816648802

Tre Gamle Damer er en belgisk pale ale, og er en hyllest til de tre gamle damene som hjalp Austmann i gang med bryggeri-drømmen. I utgangspunktet en pale ale men tilsatt belgisk gjær, noe som gir en fantastisk balanse mellom fruktig og bitter.

Pris:
Salgspris450,00 kr
(inkl. mva.)
Kverning *
(15,00 kr)
Pris inkl. mva

Beskrivelse

Austmann Tre Gamle Damer allgrain ølsett

Her har vi i samarbeid med Austmann Bryggeri i Trondheim laget et allgrainsett for hjemmebryggeren som har lyst til å brygge deres flaggskip Tre Gamle Damer, en hyllest til de tre modige damene som gjorde bryggeri-drømmen til Austmann mulig. Denne belgiske pale alen kombinerer tradisjon og karakter i en unik smak som balanserer fruktighet, bitterhet og kryddertoner. Med en klar gullfarge og en innbydende hvit skumtopp, fremstår ølet både elegant og smakfullt.

Aromaen byr på innslag av kjeks, brød og frukt, ledsaget av et hint av belgiske krydder. Smaken er preget av fruktige toner og en lett restsødme, mens belgisk gjær tilfører en subtil krydderkarakter som gir en harmonisk opplevelse. Avslutningen er tørr og balansert, noe som gjør ølet velegnet til både mat og alene.

Tre Gamle Damer passer utmerket til retter som beef bourguignon, vill sopp, porchetta og rike pastaretter. Dette ølet er mer enn bare en belgisk pale ale – det er en historie om mot, kjærlighet og drømmer, samlet i en flaske som skåler for alt vi verdsetter.

Detaljer:

  • Innhold: Maltet korn (5,28 kg), humle, gjær og bryggeveiledning
  • Gir ca 23 liter (25 liter til gjæring)
  • OG: 1.051
  • FG: 1.009
  • EBC: 16
  • IBU: 34
  • ABV 5,5 %
  • Gjæring: 10-14 dager på 20°C
  • Gjær: 1 x BE-256 tørr

Sukker for karbonering, klarningsmiddel og evnt. gjærnæring er ikke inkludert i settene.

Av hensyn til kvalitet og holdbarhet er malten uknust. Dersom du ikke har fra før, så anbefaler vi å investere i en maltmølle slik at du er sikret 100% ferske råvarer til bryggedagen. Fersk hjemmeknust malt er fantastisk!

Betaling

American Express Apple Pay Google Pay Mastercard PayPal Shop Pay Visa Klarna Vipps

Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.

Relaterte produkter

Andre kjøpte også

Sunrush Pale Ale - 20L Fresh Wort Kit
Les mer
Bohemian Pilsner - 20L Fresh Wort Kit
Les mer
GrowlerWerks uKeg Pro 128 Stainless (3,8L) GrowlerWerks uKeg Pro 128 Stainless (3,8L)
Amundsen Ink & Dagger - 20L Fresh Wort Kit
Les mer
GrowlerWerks uKeg Pro 128 Copper-Plated (3,8L) GrowlerWerks uKeg Pro 128 Copper-Plated (3,8L)
Traeger Pro Series 22 pelletsgrill Traeger Pro Series 22 pelletsgrill