Om produktet
BEST Black Malt eXtra 100 g – den mørkeste røstede malten
BEST Black Malt eXtra er den mørkeste røstede malten fra Bestmalz. Den intensive røstingen gir svart til kullsort farge og, avhengig av mengden, et preg av svart kaffe eller sterk espresso. Her kjøper du malten per 100 g, slik at du får nøyaktig den mengden oppskriften krever.
Egenskaper
- Farge: 1300–1400 EBC (490–529 Lovibond)
- Bruk: opptil 5% av maltmengden
- Skummet forblir lyst
- Kan også brukes i små mengder for å forsterke fargen
- Passer til schwarzbier, bokk, altbier, starkbier, porter og andre svært mørke til svarte spesialøl
- Selges per 100 g
Slik bestiller du
Prisen gjelder per 100 g. Skal du ha 500 g, velger du 5 stk., og til 3 kg velger du 30. Du velger selv om malten skal være hel eller knust.
Vil du ha flere maltsorter ferdig blandet etter en oppskrift, bestiller du hver maltsort i hele 100 g og skriver blandingen i kommentarfeltet i kassen, for eksempel «Maltblanding: 5,4 kg pale ale malt, 270 g Cara Blond».
Om Bestmalz
Bestmalz er et tysk malteri, grunnlagt i 1899 i Wallertheim. Brewshop er norsk distributør for Bestmalz.
Ofte stilte spørsmål om BEST Black Malt eXtra
Hvor mye BEST Black Malt eXtra bør jeg bruke?
Bestmalz oppgir at BEST Black Malt eXtra kan utgjøre opptil 5% av maltmengden. Den passer til schwarzbier, bokk, altbier, starkbier, porter og andre svært mørke til svarte spesialøl.
Blir skummet mørkt av BEST Black Malt eXtra?
Nei. Ifølge Bestmalz forblir skummet lyst selv om ølet blir svart.
Kan jeg få malten knust?
Ja. Du velger hel eller knust malt når du bestiller. Malt holder seg best uknust, så knus den helst rett før brygging hvis du har egen maltmølle.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.