Om produktet
BEST Caramel Munich I 100 g – karamellmalt med nøtt og mandel
BEST Caramel® Munich I er den lyseste karamellmalten i BEST Caramel® Munich-serien. Aromaen går fra karamellsøt mot nøtteaktig, med hint av mandler og lett ristet brød, og malten gir rik og dyp farge selv i små andeler. Her kjøper du malten per 100 g, slik at du får nøyaktig den mengden oppskriften krever.
Egenskaper
- Farge: 81–100 EBC (31–38 Lovibond)
- Bruk: opptil 50% av maltmengden
- Jevn karamellisering i kornet, som gjør malten lett å brygge med
- Tilsvarer Caramunich type I
- Passer til altbier, märzen, hveteøl, bokk og alle mørke ølstiler
- Selges per 100 g
Slik bestiller du
Prisen gjelder per 100 g. Skal du ha 500 g, velger du 5 stk., og til 3 kg velger du 30. Du velger selv om malten skal være hel eller knust.
Vil du ha flere maltsorter ferdig blandet etter en oppskrift, bestiller du hver maltsort i hele 100 g og skriver blandingen i kommentarfeltet i kassen, for eksempel «Maltblanding: 5,4 kg pale ale malt, 270 g Cara Blond».
Om Bestmalz
Bestmalz er et tysk malteri, grunnlagt i 1899 i Wallertheim. Brewshop er norsk distributør for Bestmalz.
Ofte stilte spørsmål om BEST Caramel Munich I
Hvor mye BEST Caramel Munich I bør jeg bruke?
Bestmalz oppgir at BEST Caramel Munich I kan utgjøre opptil 50% av maltmengden. Den passer til altbier, märzen, hveteøl, bokk og alle mørke ølstiler.
Hva er forskjellen på Caramel Munich I, II og III?
Fargen øker fra I (81–100 EBC) via II (110–130 EBC) til III (131–200 EBC). Med mørkere farge blir tonene av mandel, brødskorpe og ristet brød tydeligere.
Kan jeg få malten knust?
Ja. Du velger hel eller knust malt når du bestiller. Malt holder seg best uknust, så knus den helst rett før brygging hvis du har egen maltmølle.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.