Om produktet
Grillkull av Quebracho Blanco fra Argentina – 5 kg
Dette grillkullet fra Missing Link er laget av den argentinske tresorten Quebracho Blanco, som er kjent for ekstrem hardhet og høy tetthet. Navnet quebracho kommer fra de spanske ordene quebrar hacha, «å ødelegge øksa». Du skjønner fort hvorfor.
De store, kompakte kullbitene brenner 2–3 ganger lengre enn vanlig grillkull, med høy varme og svært lite aske. Det gir stabil temperatur, ren forbrenning og den smaken som kjennetegner vedfyrt grilling.
Egenskaper
- 100 % naturlig grillkull av Quebracho Blanco fra Argentina
- store, kompakte kullbiter med lang brenntid
- høy varme og svært lite aske
- produsert gjennom tradisjonell utendørs pyrolyse over 10–12 dager, ikke i hurtigovner
- høyt karboninnhold
- sekk på 5 kg
Viktig informasjon om grillkull
Som med alle naturprodukter kan det forekomme variasjoner:
- Skade på emballasjen kan skje under transport, men påvirker ikke kvaliteten på kullet.
- Stein i kullet kan forekomme fordi produksjonen skjer utendørs på bar bakke. Det er ufarlig og normalt.
- Gnister under opptenning: hardt treverk kan gi små gnister ved antenning, særlig fra kvistpartier. Det skjer bare under opptenning og forsvinner når kullet er glødende.
Tips for opptenning
- Tenn alltid kullet med opptenningsbriketter, ikke tennvæske.
- La kullet bli helt tent før du rører i det.
- Steng nedre luftinntak under grilling. Kull trenger svært lite oksygen for å gløde.
- Unngå tennrør eller kraftig trekk hvis du vil redusere gnistdannelsen.
Grillkull er et naturprodukt, og små variasjoner er et tegn på ekte håndverk, ikke feil.
Ofte stilte spørsmål om grillkull av Quebracho Blanco
Hvorfor gnistrer kullet når jeg tenner det?
Quebracho Blanco er et svært hardt treverk, og særlig kvistpartier kan gi små gnister ved antenning. Det gir seg når kullet er glødende. Unngå tennrør og kraftig trekk hvis du vil ha minst mulig gnister.
Hvorfor er det stein i sekken?
Kullet produseres utendørs på bar bakke, og da kan det følge med litt stein. Det er ufarlig og normalt.
Kan jeg bruke tennvæske?
Nei, bruk opptenningsbriketter. Tennvæske kan gi bismak på maten.
Hvor lenge brenner kullet?
De kompakte bitene brenner 2–3 ganger lengre enn vanlig grillkull. Steng nedre luftinntak under grilling, så varer gløden lenger.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.