Om produktet
Le Blanc allgrain ølsett – fransk hveteøl i stil med 1664 Blanc
Le Blanc er et allgrain ølsett fra Project Brew som lar deg brygge en klon av Kronenbourg 1664 Blanc. Det er et fruktig, fransk hveteøl med en frisk karakter av sitrus og koriander, og settet leveres med aprikospuré.
Settet er for deg som brygger allgrain og vil lage et lett og friskt hveteøl på 5% hjemme.
Innhold
- Maltet korn (4,39 kg), hel eller knust etter valg
- Aprikospuré (1 kg)
- Sukker
- Humle
- Korianderfrø
- Gjær: 2 × LalBrew Wit, tørrgjær
- Bryggeveiledning
Sukker for karbonering, klarningsmiddel og eventuell gjærnæring er ikke inkludert.
Tekniske data
- Volum før kok: 29 liter
- Volum etter kok: ca. 24,5 liter
- OG: 1.049
- FG: 1.011
- EBC: 6,2
- IBU: 18,3
- ABV: 5,0%
- Gjæring: 14 dager ved 18–20°C
Vi oppbevarer malten uknust for best holdbarhet, så du får førsteklasses råvarer. Når du bestiller, velger du selv om du vil ha malten hel eller knust.
Ofte stilte spørsmål om Le Blanc allgrain ølsett
Hva smaker Le Blanc?
Le Blanc er et fruktig, fransk hveteøl med preg av sitrus og koriander, i stil med Kronenbourg 1664 Blanc. Ølet er lyst (EBC 6,2), lite bittert (18,3 IBU) og har 5% alkohol.
Hvilken gjær følger med?
Settet har to pakker LalBrew Wit fra Lallemand, en gjær laget for belgisk witbier og hveteøl. Oppskriften sier 14 dager ved 18–20°C.
Hva brukes aprikospureen til?
Aprikospureen er en del av oppskriften og gir fruktighet. Når og hvordan den skal tilsettes, står i bryggeveiledningen som følger med settet.
Får jeg malten knust?
Du velger selv om du vil ha malten hel eller knust når du bestiller. Vi oppbevarer malten uknust, fordi malt som knuses, begynner å oksidere og miste smak og aroma. Har du egen maltmølle, kan du velge hel malt og knuse den rett før du brygger.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.