Øl og brygg i bygd og by - Arne Hjeltnes

Øl og brygg i bygd og by – Arne Hjeltnes om den norske ølrevolusjonen

I Øl og brygg i bygd og by reiser Arne Hjeltnes Norge rundt for å forstå mer av den norske ølrevolusjonen. På noen få år har det dukket opp hundrevis av mikrobryggerier her i landet, og Hjeltnes besøker 15–20 bryggerier i bygd og by for å møte folkene bak ølet.

Om boka

Boka tar for seg mange artige øltyper, men det er de fargerike bryggerne som er hovedpersonene. De er entusiaster som har satset mye, av og til alt, på troen på sitt eget brygg, og det er slike folk som har skapt den norske ølrevolusjonen. Dette er en bok om gründerskap og entusiasme, som gjør deg tørst og lar deg møte en gjeng du blir imponert over. Boka forteller også hvordan du kan brygge ditt eget øl.

Om forfatteren

Arne Hjeltnes har skrevet 20 bøker, og har vært engasjert i lokal mat både i bokform og i tv-serier. Boka om norske ølbryggere føyer seg inn i rekken av hans engasjement for mat- og drikkekulturen i bygd og by.

Ofte stilte spørsmål om Øl og brygg i bygd og by

Handler boka om hjemmebrygging?

Boka handler først og fremst om bryggeriene og menneskene bak dem, men den forteller også hvordan du kan brygge ditt eget øl.

Hvor mange bryggerier besøker Arne Hjeltnes?

Han er innom 15–20 bryggerier rundt om i Norge, både i bygd og by.

Passer boka som gave?

Ja, den passer godt som gave til alle som er interessert i norsk øl og bryggerikultur.

Relatert

• Bøker
• Gavetips
• Brew Journal – bryggelogg