Oxycaps 26mm lys blå 100stk - oksygen absorberende korker

Oxycaps 26 mm lys blå – oksygenabsorberende korker, 100 stk

Oxycaps er 26 mm kapsler med en foring som tar opp oksygen fra luften i flaskehalsen (headspace). Det beskytter ølet mot oksidasjon, som gir smak av papp og gjør at humlearomaen blekner. Oxycaps er utviklet av Crown, som lager metallemballasje til bryggerier og næringsmiddelindustrien. Pakken inneholder 100 lys blå korker.

Slik bruker du Oxycaps

• Foringen aktiveres av fukt. Desinfiser derfor korkene like før flasking, ikke lenge i forveien.
• Korkene settes på med en vanlig korkemaskin for 26 mm kapsler.
• Passer til standard ølflasker for 26 mm kapsel.

Ofte stilte spørsmål om Oxycaps

Hvordan virker oksygenabsorberende korker?

Foringen på innsiden av korken tar opp oksygen som ligger igjen i flaskehalsen etter fylling. Da får ølet mindre oksygen å reagere med under lagring.

Når skal jeg desinfisere Oxycaps?

Like før flasking. Foringen aktiveres av fukt, så korker som blir våte lenge før bruk, mister noe av virkningen.

Hvilke øl har mest nytte av Oxycaps?

Humlerike øl som IPA og NEIPA, og øl som skal lagres lenge. Oksidert øl mister humlesmak og kan smake våt papp.

Relatert

• Flasking av øl
• Oxycaps 26 mm humlekongle, 100 stk
• Korker 26 mm lys blå, 100 stk
• Korkemaskin bordmodell TC2T – Grifo
• Oksidasjon av øl og hvordan unngå det