Simply Brew – Komplett startsett med Bohemian Pilsner 20L Fresh Wort Kit

Fresh Wort Kit startsett for gjæring og karbonering på fat – komplett med Bohemian Pilsner 20L FWK

Vil du brygge øl hjemme på enklest mulig måte, uten å gå på kompromiss med kvalitet? Da er dette settet et perfekt valg. Simply Bohemian Pilsner startsettet med Bohemian Pilsner 20L Fresh Wort Kit gir deg alt du trenger for å komme i gang med ekte håndverksøl hjemme, inkludert ferdig vannjustert vørter brygget av Austmann Bryggeri.

I denne pakken får du Bohemian Pilsner, en forfriskende og klassisk pilsner med tydelig Saaz-humle og ren, balansert karakter. Dette er et lyst og lettdrikkelig øl med fin maltbase, behagelig bitterhet og klassisk tsjekkisk-inspirert pilsnerpreg.

Vørteren leveres ferdig brygget, optimalt vannjustert og klar til gjæring i 20L Bag-in-Box. Den er humlet med Saaz, og det følger med NovaLager-gjær og veiledning, så du kommer i gang med en gang.

Selve bryggedagen tar bare noen minutter. Du desinfiserer utstyret, overfører vørteren til gjæringskaret og tilsetter gjæren. Etter rundt 14 dager gjæring tappes ølet rett over på fat og karboneres med CO₂. Du kan velge en rolig karbonering over omtrent en uke, eller hurtigkarbonere og servere samme dag dersom du ønsker det.

Settet er bygget opp med solide kvalitetskomponenter, blant annet corneliusfat fra AEB og CO₂-regulator fra Oxyturbo, samt alt du trenger for rengjøring, gjæring, tapping og servering.

Innhold i startsettet

• Bohemian Pilsner 20L Fresh Wort Kit fra Austmann Bryggeri
  
• 20L Corneliusfat fra AEB
  
• Oxyturbo CO₂-regulator for SodaStream
  
• 425g SodaStream CO₂-patron
  
• CO₂ pushfit slangesett
  
• Ølslangesett med skumdemp
  
• Gjæringsbøtte 33L med tappekran
  
• Tappekran, gummipakning og Compact Mini gjærlås
  
• PVC-slange 10mm
  
• Chemipro San 250ml desinfeksjonsmiddel
  
• Chemipro Wash 500g rengjøringsmiddel eller PBW 450g
  
• Hydrometer med testrør
  
• Støttefot for SodaStream-flaske
  
• Fresh Wort Dispense Clip

Tekniske detaljer – Bohemian Pilsner 20L Fresh Wort Kit

Innhold: 20L ferdig vannjustert vørter

• OG: 1.055
  
• FG: 1.015
  
• EBC: 7
  
• IBU: 40
  
• ABV: ca. 5,3 %
  
• Humle: Saaz
  
• Gjær: 2 x Lallemand NovaLager tørrgjær
  
• Anbefalt gjæring: 18°C i 14 dager

Dette er et sett som passer like godt for nybegynnere som for erfarne bryggere som vil ha et effektivt oppsett med minimalt mas. NovaLager-gjæren gjør det mulig å brygge en ren pilsner ved opptil 20°C, uten behov for tradisjonell lagergjæring med avansert temperaturkontroll.

Neste gang du skal brygge trenger du kun å kjøpe et nytt fresh wort kit. Du kan også bruke utstyret senere til andre typer kits, som for eksempel hard seltzer eller cider.

Ofte stilte spørsmål om Simply Brew startsett med Bohemian Pilsner

Hvor lang tid tar det før ølet er klart?

Selve bryggedagen tar bare noen minutter. Etter rundt 14 dagers gjæring ved 18 °C tappes ølet på fat. Deretter kan du karbonere rolig over omtrent en uke, eller hurtigkarbonere og servere samme dag.

Trenger jeg temperaturkontroll for å brygge pilsner?

Nei. NovaLager-gjæren som følger med gjør det mulig å brygge en ren pilsner ved opptil 20 °C, uten tradisjonell lagergjæring med avansert temperaturkontroll. Anbefalt gjæring er 18 °C i 14 dager.

Skal jeg tilsette vann i vørteren?

Nei. Vørteren er ferdig brygget og vannjustert. Du skal ikke tilsette vann, bare overføre vørteren til gjæringskaret og tilsette gjæren som følger med.

Hvor sterkt blir ølet?

Bohemian Pilsner har OG 1.055 og FG 1.015, og blir ca. 5,3 % ABV med 40 IBU og 7 EBC.

Hva trenger jeg neste gang jeg skal brygge?

Bare et nytt 20L Fresh Wort Kit, for eksempel Bohemian Pilsner. Utstyret kan også brukes til andre typer sett, som hard seltzer eller cider.