Om produktet
Spraymalt Medium 1 kg – tørket maltekstrakt fra Handcraft Supplies
Medium Dried Malt Extract (DME) fra Handcraft Supplies er et balansert, tørket maltekstrakt laget av 100 % malt. Det gir ølet rikere smak, fyldigere kropp og bedre skumfasthet. Du kan bruke det som basemalt i ekstraktbrygging, eller som direkte erstatning for bryggesukker i ølsett for rundere smak.
Dette middels lyse DME-pulveret passer til amber ales, bitters, steam beers, brown ales og andre ølstiler som skal ha mer maltkarakter og en dypere gyllen farge. Med maltekstrakt i stedet for sukker får du et mer komplekst øl med balansert sødme og mykere munnfølelse.
Bruksområder
- Som basemalt i ekstraktbrygging
- Som erstatning for sukker i ølsett
- For å gi mer kropp, maltkarakter og smak
- Passer best til mørkere lyse og middels fyldige ølstiler
Egenskaper
- Gir rundere og rikere smak
- Øker fylde og gir bedre skum
- Enkel å bruke og løses raskt i varmt vann
- 100 % malt, ingen tilsetningsstoffer
- Pakning: 1 kg
Ofte stilte spørsmål om Spraymalt Medium
Kan jeg bruke spraymalt i stedet for sukker i et ølsett?
Ja. Spraymalt kan erstatte bryggesukker direkte og gir mer kropp, bedre skum og rundere smak enn sukker.
Kan jeg rette for lav OG med spraymalt?
Ja. Tilsett spraymalten i vørteren og kok den i 10–15 minutter. Det er lurt å ha en pose spraymalt i bakhånd på bryggedagen.
Hvordan løser jeg den opp?
Spraymalten løses raskt i varmt vann. Rør den gjerne inn litt og litt, så unngår du klumper.
Hvilke ølstiler passer den til?
Den middels lyse fargen passer til amber ales, bitters, steam beers, brown ales og andre øl med tydelig maltkarakter.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.