Om produktet
Sunrush Pale Ale 20L Fresh Wort Kit med Ebbegarden kveik
Sunrush Pale Ale er en lys og forfriskende pale ale, basert på 100 % ferdigbrygget vørter fra Austmann Bryggeri – vannjustert og klar til gjæring rett fra boksen. Ølet er utviklet for maksimal smaksopplevelse med minimal ventetid, og gjæres med K.9 Ebbegarden Kveik fra norske Kveik Yeastery – en robust og fruktig gjærstamme som trives i høye temperaturer og kan gjøre ølet klart på så lite som 72 timer.
Humleblandingen av Mosaic, Sultana og Sabro gir et saftig og moderne aroma- og smaksbilde med tydelige toner av ananas, mango, pasjonsfrukt, kokos og lime. Kveiken forsterker den tropiske karakteren ytterligere med friske innslag av sitrus. Saftig og forfriskende!
Detaljer om fresh wort kitet:
- Innhold: 20 liter vannjustert vørter, humlet med Magnum for bitterhet, Mosaic, Sultana og Sabro, gjær og veiledning.
- 100% klart til gjæring! Overfør til gjæringskar og tilsett gjær.
- OG 1.049
- FG 1.010
- EBC 9
- IBU 35
- ABV ca. 5,2%
- Gjær: 1 x K.9 Ebbegarden Kveik 7g tørr
- Gjæring: 3 dager på 35°C. Vi anbefaler en varmematte for å opretthholde den høye temperaturen.
Et 20L Fresh Wort Kit tilsvarer:
|
Flaske |
Antall |
|
0,33L |
60 |
|
0,5L |
40 |
Fersk, profesjonelt brygget vørter av høyeste kvalitet
Fresh wort kitet inneholder 20 liter vannjustert vørter, profesjonelt brygget av Austmann Bryggeri som er et av Norges ledende mikrobryggerier. Med mål om å gi våre kunder den absolutt høyeste kvaliteten for å kunne produsere et perfekt håndverksøl hjemme, er vørteren fylt i Bag In Box ved hjelp av høyteknologisk fyllemaskin. Posen er deretter flushet med nitrogen for å sørge for minimalt med oksygen i vørteren. Vørteren er 100% klar til bruk, og tilsatt både klarningsmiddel og gjærnæring under kok. Du skal ikke toppe opp med vann, så det er bare å pitche gjær og følge veiledning.
Ofte stilte spørsmål om Sunrush Pale Ale
Hvordan brygger jeg Sunrush Pale Ale?
Desinfiser gjæringskaret, hell over de 20 literne med ferdig vørter og tilsett gjæren som følger med (1 x K.9 Ebbegarden Kveik 7 g). Det skal ikke tilsettes vann. Gjær i 3 dager ved 35 °C, og tapp deretter på flaske eller fat.
Hvor mye øl blir det, og hvor sterkt blir det?
Et 20L Fresh Wort Kit tilsvarer omtrent 60 flasker à 0,33 L eller 40 flasker à 0,5 L. Oppskriften gir ca. 5,2 % alkohol.
Hvorfor gjæres Sunrush ved 35 °C?
Gjæren er K.9 Ebbegarden Kveik fra Kveik Yeastery, en robust kveik som trives i høye temperaturer. Ved 35 °C kan ølet være ferdig gjæret på tre dager. Bruk gjerne en varmematte for å holde temperaturen.
Hva er forskjellen på et fresh wort kit og et ekstraktsett?
Et Fresh Wort Kit er 20 liter ferdig brygget og profesjonelt vannjustert vørter, ikke et halvfabrikat. Det er enklere og raskere enn et ekstraktsett, og ølet blir mye bedre. Vurderer du et ekstraktsett, bør du heller teste et fresh wort kit.
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.