Thunder Hopped Double IPA - allgrain ølsett

Thunder Hopped Double IPA – allgrain ølsett fra Brewolution

Thunder Hopped er en amerikansk double IPA med mye Mosaic-humle, tørrhumlet med Mosaic og Motueka. Allgrain-settet fra Brewolution inneholder malt, humle, gjær og klarningsmiddel til et brygg på 23–25 liter, og passer for deg som mesker og koker selv, for eksempel i en bryggemaskin.

Innhold

• Malt: 8,5 kg
• Humle
• Gjær
• Klarurt (klarningsmiddel)
• Bryggeveiledning

Sukker til karbonering følger ikke med.

Tekniske data

• Gir 23–25 liter
• OG: 1,084
• FG: 1,015
• EBC: 20
• IBU: 50
• ABV: 9,2 %
• Gjæring: 14 dager ved 18–22 °C

Uknust malt

Av hensyn til kvalitet og holdbarhet leveres malten uknust. Har du ikke maltmølle fra før, anbefaler vi å skaffe en, slik at malten er nyknust på bryggedagen. Nyknust malt har mer smak og aroma.

Ofte stilte spørsmål om Thunder Hopped Double IPA

Er malten knust?

Nei. Malten leveres uknust for best kvalitet og holdbarhet. Du knuser den selv på bryggedagen, eller velger knust malt når du bestiller.

Hva trenger jeg i tillegg til settet?

Du trenger bryggeutstyr for allgrain, gjæringskar og sukker til karbonering, som ikke følger med.

Hvor sterkt blir ølet?

Med OG 1,084 og FG 1,015 blir ølet rundt 9,2 % ABV.

Hvordan skal ølet gjære?

Gjær i 14 dager ved 18–22 °C. Ved så høy OG er det lurt å oksygenere vørteren godt før du tilsetter gjæren.

Relatert

• Brewolution ølsett
• Allgrain ølsett
• CrushMaster maltmølle med to valser
• Oksygenering av vørter
• Få bedre øl med ferskt, knust malt