Om produktet
Zetolite 63 (Copper) 500 g – Murphy & Son: mot H2S og andre svovelusmaker
Zetolite 63 fra Murphy & Son er en blanding av naturlig vulkansk materiale og kobbersalter. Den er formulert for å forhindre eller redusere sulfidforbindelser som H2S (hydrogensulfid, lukt av råtne egg) og DMS (dimetylsulfid, smak av kokt mais). Zetolite tilsettes vørteren ved starten av gjæringen eller ølet ved starten av modningen, og hjelper også gjæren til sunn vekst.
Fordi Zetolite kan tilsettes under modningen, kan den også brukes for å redde et ferdig øl som har fått svovelusmaker.
Fordeler
- Reduserer usmaker som H2S og DMS i det gjærede produktet
- Konsentrert pulver
- Er et prosesshjelpemiddel, ikke et tilsetningsstoff
- Ingen kobberrester igjen i produktet
Datablader
Ofte stilte spørsmål om Zetolite 63
Når skal Zetolite 63 tilsettes?
I vørteren ved starten av gjæringen, eller i ølet ved starten av modningen.
Hvilke usmaker hjelper Zetolite mot?
Sulfidforbindelser som H2S (råtne egg) og DMS (kokt mais).
Blir det kobber igjen i ølet?
Nei. Ifølge produsenten er det ingen kobberrester igjen i produktet. Zetolite er et prosesshjelpemiddel, ikke et tilsetningsstoff.
Hvor mye skal jeg bruke?
Doseringen står i det tekniske databladet over.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.