Alora 100G Humle Pellets (8,3%) 2023

HopsteinerSKU:7339925143650

Alora er en ny humlesort fra Hopsteiner, med en unik sammensetning av oljer som gir en disinkt sitruskarakter. Smaks- og aromaprofilen er en fristende blanding av fersken, aprikos, søt melon og yuzu-frukt.

Pris:
Salgspris89,00 kr

Beskrivelse

Alora humle pellets

Alora er mest kjent for sin unike oljesammensetning. I motsetning til de fleste humlesorter som inneholder det industrien kaller de "store 8" oljegruppene (Pinene, Myrcene, Limonene, Linalool, Caryophyllene, Farnesene, Humulene og Geraniol), inneholder Alora over 50 % av uidentifisert total olje som er uvanlig i humlekjemi. Ytterligere analyse har avslørt at en stor prosentandel av denne "uidentifiserte" kategoritypen er selinen - en seskviterpen som sjelden finnes i humle. Denne sjeldne kjemiske egenskapen som finnes i Alora bidrar til dens unike smaks-/aromasammensetning. Selinene er en lavflyktighetsforbindelse som gir distinkt sitruskarakter direkte inn i det ferdige øl og kan finnes i frukter som Calamondin-appelsiner og Yuzu.

I tillegg til Aloras unike oljesammensetning er den forhøyede mengden tiolforløpere, eller mer spesifikt, bundne 3MH-tioler som finnes i Alora. 3MH tioler er ønsket for deres aroma/smaksbidrag til ferdig øl. 3MH tioler er ansvarlige for tropisk frukt, pasjonsfrukt og sitrusaktig aroma/smak.

Smak- og aromaprofil: Alora har en fristende blanding av fersken, aprikos, søt melon og yuzu-frukt. Den er perfekt for et bredt spekter av ølstiler, fra IPA til lyse pilsner.

Betaling

American Express Apple Pay Bancontact Google Pay iDEAL Maestro Mastercard PayPal Shop Pay Union Pay Visa Klarna Vipps

Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.