Om produktet
Anti-Foam Vinoferm – skumdempende middel til vørter og gjærstarter (100 ml)
Anti-Foam fra Vinoferm er et silikonbasert middel som hindrer at det dannes skum. Det er luktfritt, smakløst og nøytralt. Middelet kokes sammen med vørteren og blandes raskt ut. Hjemmebryggere bruker det blant annet for å unngå overkok når vørteren kommer opp i kok, og i gjærstartere på magnetrører, som lett skummer over.
Bruksområder
- I koken, for å dempe skum og hindre overkok
- I gjærstarter, slik at starteren ikke skummer ut av kolben
- Under gjæring, for å dempe kraftig skumdannelse
Tekniske data
- Innhold: 100 ml
- Type: vannbasert silikonemulsjon (polydimetylsiloksan og silika)
- Aktivt stoff: 20 %
- Utseende: melkehvit, tyktflytende væske
Ofte stilte spørsmål om Anti-Foam Vinoferm
Hva brukes Anti-Foam til?
Til å dempe skum. De fleste bruker det i koken for å unngå overkok, og i gjærstartere som står på magnetrører.
Når tilsetter jeg Anti-Foam?
Det kokes sammen med vørteren og blandes raskt ut. I en gjærstarter tilsettes det i starterblandingen før koking.
Påvirker Anti-Foam smaken?
Nei. Middelet er luktfritt, smakløst og nøytralt.
Hvorfor er Anti-Foam med i startsettet for gjærstarter?
En starter på magnetrører skummer lett, og skummet kan presse seg ut forbi bomullsproppen. Anti-Foam demper skummet, slik at starteren holder seg i kolben.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.