Om produktet
Appelsinskall bitter 1 kg – tørket skall til witbier og belgisk øl
Bitter appelsinskall er tørket og hakket skall av bitre appelsiner. Det er et klassisk krydder i belgisk witbier, gjerne sammen med koriander, og brukes også i andre belgiske øl og krydrede øl. Skallet gir en tørr, bitter sitrusaroma. Pakningen på 1 kg passer for deg som brygger ofte eller i større mengder.
Egenskaper
- Bitre appelsinskall, tørket og hakket
- Pakning: 1 kg
- Leverandør: Castle Malting
Slik bruker du appelsinskallet
Appelsinskall tilsettes vanligvis mot slutten av koken, slik at aromaen ikke kokes bort. Mengden avhenger av oppskriften og hvor tydelig sitruspreg du vil ha. Oppbevar skallet tørt, mørkt og lufttett.
Ofte stilte spørsmål om bitter appelsinskall
Hvilke øl brukes bitter appelsinskall i?
Mest kjent er belgisk witbier, der skallet brukes sammen med koriander. Det brukes også i andre belgiske øl og i krydrede øl.
Når tilsetter jeg appelsinskallet?
Vanligvis mot slutten av koken, slik at aromaen ikke kokes bort. Følg oppskriften din for mengde og tidspunkt.
Hvordan oppbevarer jeg skallet?
Tørt, mørkt og lufttett, slik at aromaen holder seg.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.