Om produktet
Craft Series American IPA ekstraktsett – med tørrhumle
American IPA fra Mangrove Jack's Craft Series er et ekstraktsett for en krisp og tørr IPA med aroma av tropisk frukt. Ølet har god balanse mellom frukt- og malttoner og en intens bitterhet. Settet inneholder flytende maltekstrakt, tørrgjær og tørrhumle av Simcoe, Citra og Nelson Sauvin.
Dette trenger du i tillegg
For å brygge American IPA trenger du også 1,2 kg flytende maltekstrakt, også kalt Pure Malt Enhancer, for å oppnå ønsket alkoholprosent. Maltekstrakt gir ølet bedre smak, kropp og munnfølelse enn sukker eller dekstrose. Alternativt kan du bruke 1,4 kg Beer Enhancer, som er en blanding av maltekstrakt og sukker. Sukker til karbonering følger ikke med.
Tekniske data
- ABV: 5,6 %
- Bitterhet: 4,5/5
- IBU: 48–56
- Gir: ca. 23 liter
- Farge: Vibrant Gold
- Tørrgjær: M44 US West Coast 10 g
- Tørrhumle: Simcoe, Citra og Nelson Sauvin
- Vekt: 2,5 kg
Ofte stilte spørsmål om Craft Series American IPA
Holder det med ekstraktsettet alene?
Nei. Du trenger i tillegg 1,2 kg flytende maltekstrakt eller 1,4 kg Beer Enhancer for å nå riktig alkoholprosent. Sukker til karbonering følger heller ikke med.
Kan jeg bruke vanlig sukker i stedet for maltekstrakt?
Maltekstrakt gir bedre smak, kropp og munnfølelse enn sukker eller dekstrose. Beer Enhancer er et mellomalternativ med både maltekstrakt og sukker.
Hvor lang tid tar det før ølet er klart?
Regn med minst to uker gjæring. Mål med hydrometer at gjæringen er ferdig før du flasker. Deretter tar karboneringen på flaske minst to uker.
Hva er forskjellen på et ekstraktsett og et Fresh Wort Kit?
Et ekstraktsett er humlet maltekstrakt som blandes med vann. Et Fresh Wort Kit er 20 liter ferdig brygget vørter som bare skal i gjæringskaret sammen med gjæren. Det er like enkelt, og ølet blir mye bedre. Vurderer du ekstraktsett, bør du teste et Fresh Wort Kit.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.