Om produktet
Craft Series Irish Red Ale – ekstraktsett fra Mangrove Jack's
En fyldig og fruktig Irish Red Ale med toner av mørke bær og et hint av karamell. Tørrhumle av Goldings gir en dempet, jordlig aroma, og ølet avsluttes med en subtil fløtekaramell. Settet gir ca. 23 liter øl.
Ekstraktsettene i serien Craft Series fra Mangrove Jack's inneholder flytende maltekstrakt, tørrgjær og eventuelt tørrhumle. Sukker for karbonering er ikke inkludert.
Dette trenger du i tillegg
For å brygge Irish Red Ale trenger du også 1,2 kg flytende maltekstrakt, også kalt Pure Malt Enhancer, for å nå ønsket alkoholprosent. Bruk for eksempel Mangrove Jack's flytende maltekstrakt lys 1,2 kg. Maltekstrakt gir ølet bedre smak, kropp og munnfølelse enn om du tilsetter sukker eller dextrose.
Tekniske data
- ABV: 4,3 %
- Bitterhet: 2/5
- IBU: 18–24
- OG: 1.043 (±0.002)
- Gir: ca. 23 L
- Farge: Rich Copper
- Tørrgjær: M36 Liberty Bell Ale
- Tørrhumle: Goldings 20 g
- Gjæringstemperatur: 18–23 °C
Ofte stilte spørsmål om Craft Series Irish Red Ale ekstraktsett
Hva mer trenger jeg for å brygge Irish Red Ale?
Du trenger 1,2 kg flytende maltekstrakt i tillegg til settet. Mangrove Jack's oppgir 1 kg dextrose eller Brew Enhancer som alternativ, men maltekstrakt gir bedre smak og kropp. Sukker til karbonering er ikke med.
Hvilken temperatur skal ølet gjære på?
Mangrove Jack's anbefaler 18–23 °C med gjæren M36 Liberty Bell Ale som følger med.
Hvordan smaker Irish Red Ale?
Fruktig og fyldig, med mørke bær, karamell og en myk fløtekaramell i avslutningen. Goldings gir en dempet, jordlig humlearoma.
Finnes det et enklere alternativ med bedre resultat?
Ja. Et fresh wort kit inneholder 20 liter ferdig brygget vørter fra et profesjonelt bryggeri, og du tilsetter bare gjæren. Det er enklere og raskere, og ølet blir mye bedre. Vurderer du et ekstraktsett, bør du heller teste et fresh wort kit.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.