Om produktet
Fairytale Pils Malt 25 kg – lys norsk basemalt fra Bonsak
Fairytale Pils er en gulvmaltet basemalt fra Bonsak Gårdsmalteri på Skogn i Trøndelag. Den er laget av den toradede byggsorten Fairytale og gir en lys, ren og frisk vørter med rent maltpreg og en brødaktig, lett floral smak. Den lyse fargen gjør at malten passer til et bredt utvalg av ølstiler.
Egenskaper
- Type: basemalt
- Farge: 3–4 EBC
- Byggsort: Fairytale, toradet bygg
- Smak: rent maltpreg, brødaktig og lett floral
- Gulvmaltet hos Bonsak Gårdsmalteri på Skogn
- Pakning: hel sekk på 25 kg
Om Bonsak Gårdsmalteri
Bonsak Gårdsmalteri ligger på Skogn i Trøndelag. Her følger bonden kornet hele veien fra åkeren, via malthuset og fram til bryggeren. Malteriet kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne teknologi og bruker gulvmalting, en tradisjonell metode som ifølge Bonsak gir mer dybde i smak og aroma enn industriell, pneumatisk malting. Malten leveres fersk.
Bonsak Usage Table – se hvilke ølstiler Fairytale Pils passer til.
Ofte stilte spørsmål om Fairytale Pils
Hva brukes Fairytale Pils Malt til?
Som basemalt i pils og andre lyse øl. Den gir en lys, ren og frisk vørter med rent maltpreg og passer til mange ølstiler. Bonsak Usage Table viser hvilke stiler Bonsak anbefaler den til.
Hva er forskjellen på Fairytale Pils og Fairytale ALE?
Fairytale Pils er lysere, 3–4 EBC, og gir en ren og frisk vørter med lett floral smak. Fairytale ALE er 6–9 EBC og gir mer karamell, toffee og brødpreg.
Hva er gulvmaltet malt?
Ved gulvmalting spirer kornet i et lag på et gulv og vendes underveis, i stedet for i store, lukkede industrianlegg. Bonsak bruker denne tradisjonelle metoden fordi den ifølge malteriet gir mer dybde i smak og aroma.
Kan jeg kjøpe mindre mengder?
Ja. Fairytale Pils selges også per 100 g, så du kan kjøpe nøyaktig mengden oppskriften krever.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.