Om produktet
Flaket bygg 20 kg fra Stangeland Mølle – kropp, skum og kornet smak
Flaket bygg, eller byggryn, er umaltet, dampvalset bygg fra Stangeland Mølle. Byggrynene gir ølet mer kropp og skum og en rik, kornet smak. Flaket bygg brukes særlig i stout.
Egenskaper
- Umaltet, dampvalset bygg
- Gir mer kropp og skum
- Gir en rik, kornet smak
- Brukes særlig i stout
- Pakning: sekk på 20 kg
Ofte stilte spørsmål om flaket bygg
Hva brukes flaket bygg til i øl?
Til å gi ølet mer kropp og skum og en rik, kornet smak. Det brukes særlig i stout.
Er flaket bygg det samme som maltet bygg?
Nei. Flaket bygg er umaltet. Bygget er dampvalset til flak, men har ikke spiret og tørket slik som malt.
Inneholder flaket bygg gluten?
Ja. Bygg er et glutenholdig korn.
Kan jeg kjøpe mindre mengder?
Ja. Flaket bygg selges også per 100 g.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.