Om produktet
Flaket bygg 100 g fra Stangeland Mølle – kropp, skum og kornet smak
Flaket bygg, eller byggryn, er umaltet, dampvalset bygg fra Stangeland Mølle. Byggrynene gir ølet mer kropp og skum og en rik, kornet smak. Flaket bygg brukes særlig i stout.
Egenskaper
- Umaltet, dampvalset bygg
- Gir mer kropp og skum
- Gir en rik, kornet smak
- Brukes særlig i stout
- Pakning: 100 g. Prisen gjelder per 100 g, så for 500 g velger du 5 stk.
Bestilling av maltblanding
Vil du ha malten ferdig blandet etter oppskrift? Bestill hver maltsort i hele 100 g (velg hel eller knust), og skriv blandingen i kommentarfeltet i kassen, for eksempel: «Maltblanding: 5,4 kg pale ale malt, 270 g Cara Blond …».
Ofte stilte spørsmål om flaket bygg
Hva brukes flaket bygg til i øl?
Til å gi ølet mer kropp og skum og en rik, kornet smak. Det brukes særlig i stout.
Er flaket bygg det samme som maltet bygg?
Nei. Flaket bygg er umaltet. Bygget er dampvalset til flak, men har ikke spiret og tørket slik som malt.
Inneholder flaket bygg gluten?
Ja. Bygg er et glutenholdig korn.
Finnes flaket bygg i større pakning?
Ja, det finnes også i sekk på 20 kg.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.