Om produktet
Gozney Pro Pizzaspade 12" Medium – lett spade i perforert aluminium
Gozney Pro Pizzaspade er utviklet i samarbeid med profesjonelle pizzabakere og gir en god balanse mellom lav vekt, styrke og kontroll. Den passer for deg som baker pizza i pizzaovn og vil ha en spade som slipper pizzaen lett.
Aluminiumsbladet er slitesterkt og perforert over hele flaten, slik at overflødig mel faller av før pizzaen går inn i ovnen. Det gir jevnere resultat og en sprø bunn uten brent mel. Overflaten har svært lav friksjon, så deigen slipper uten å klebe seg fast. I praksis trenger du dermed knapt mel på spaden, og du unngår at overskuddsmel brenner seg fast i ovnen og gir bitter smak.
Den avrundede formen hjelper deg å forme pizzaen, mens håndtakets skrå sider og buede underside gir et naturlig og ergonomisk grep gjennom hele bakingen.
Egenskaper
- Utviklet sammen med profesjonelle pizzabakere
- Lett pizzaspade i aluminium
- Slipp-lett overflate med lav friksjon
- Avrundet blad
- Perforert, slik at overskuddsmel drysser av
- Enkel å rengjøre
Ofte stilte spørsmål om Gozney Pro Pizzaspade 12"
Hvilken pizzastørrelse passer spaden til?
Pro Pizzaspade Medium er laget for pizza på 12". Til større pizzaer finnes Gozney Balance Pizzaspade 14" Large.
Trenger jeg mel på spaden?
Knapt. Overflaten har svært lav friksjon, så deigen slipper lett. Det mel som brukes, faller gjennom perforeringen før pizzaen går inn i ovnen.
Hva er forskjellen på Pro og Balance?
Pro har avrundet blad og slipp-lett overflate med svært lav friksjon, og finnes i 12". Balance har flat nese for ekstra stabilitet og håndtak i bøk, og finnes i 14".
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.