Om produktet
Haandbryggeriet Fyr & Flamme allgrain ølsett
I samarbeid med Haandbryggeriet i Drammen har vi laget et allgrain ølsett for hjemmebryggere som vil brygge den populære IPA-en Fyr & Flamme. Fyr & Flamme er en gyllen IPA med mye frisk og fruktig humle, god maltfylde og balansert bitterhet.
Innhold
- maltet korn (6,5 kg)
- humle
- gjær (2 × US-05 tørrgjær)
- bryggeveiledning
Sukker for karbonering, klarningsmiddel og eventuell gjærnæring følger ikke med.
Tekniske data
- gir ca. 21–22 liter ferdig øl
- 29 liter før kok, ca. 24,5 liter til gjæring
- OG 1,063
- FG 1,012
- EBC 17
- IBU 47
- ABV 7%
- gjær: 2 × US-05
- gjæring: 14 dager ved 19°C
Fersk malt
Vi oppbevarer malten uknust for best holdbarhet, så du får førsteklasses råvarer. Når du bestiller, velger du selv om du vil ha malten hel eller knust.
Ofte stilte spørsmål om Fyr & Flamme ølsett
Hvem står bak oppskriften?
Settet er laget i samarbeid med Haandbryggeriet i Drammen, som brygger Fyr & Flamme.
Hvor mye øl gir settet?
Du får ca. 24,5 liter vørter til gjæring og ca. 21–22 liter ferdig øl. Forskjellen er tap til gjær og bunnfall.
Hvor lenge skal ølet gjære?
Settet er laget for 14 dager ved 19°C med to pakker US-05.
Får jeg malten knust?
Du velger selv om du vil ha malten hel eller knust når du bestiller. Vi oppbevarer malten uknust, fordi malt som knuses, begynner å oksidere og miste smak og aroma. Har du egen maltmølle, kan du velge hel malt og knuse den rett før du brygger.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.