Om produktet
Maltodekstrin 25 kg – ikke-gjærbart sukker for mer fylde
Maltodekstrin er et ikke-gjærbart sukker, også omtalt som «brew body». Gjæren bryter det ikke ned, så det blir igjen i ølet og gir mer fylde og munnfølelse uten å øke alkoholinnholdet. Sekken på 25 kg fra Castle Malting passer for bryggerier og andre som brygger større volum.
Egenskaper
- Ikke-gjærbart sukker
- Gir mer fylde og munnfølelse
- Øker ikke alkoholinnholdet
- Pakning: 25 kg sekk
Ofte stilte spørsmål om maltodekstrin
Hva brukes maltodekstrin til i ølbrygging?
Maltodekstrin brukes for å gi ølet mer fylde og munnfølelse. Fordi det ikke gjæres ut, øker det ikke alkoholinnholdet.
Hva er forskjellen på maltodekstrin og dekstrose?
Dekstrose er gjærbart og blir til alkohol og CO2. Maltodekstrin er ikke-gjærbart og blir igjen i ølet som fylde.
Hvor stor er sekken?
Maltodekstrinet selges i hel sekk på 25 kg.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.