En Santoku-kniv i rustfritt stål med svart håndtak og sølvfargede nagler, med en rekke ovale fordypninger langs bladet – denne Meridian Elite 18 cm Kullenschliff Santoku japansk kokkekniv fra Messermeister er utviklet for presisjon og komfort i kjøkkenet ditt.
En Messermeister Meridian Elite 18 cm Santoku-kokkekniv med hullslipning, laget av rustfritt stål med svart håndtak og tre nagler, vises på en hvit bakgrunn.
Nærbilde av bladet i rustfritt stål på Messermeister Meridian Elite 18 cm Kullenschliff Santoku japansk kokkekniv, med ovale fordypninger langs eggen og Messermeister Meridian Elite-logoen nær håndtaket.
Et nærbilde av Messermeister Meridian Elite 18 cm Kullenschliff Santoku japansk kokkekniv, med et elegant svart håndtak og karakteristisk gravering på bladet, som utstråler presisjon og eleganse på høyde med enhver japansk kokkekniv.
Nærbilde av håndtaket på Meridian Elite 18 cm Kullenschliff Santoku japansk kokkekniv fra Messermeister, med tre metallnitter og et svart grep, der en del av bladet i rustfritt stål er synlig mot en hvit bakgrunn.
Rull over bildet for å zoome inn Klikk på bildet for å zoome
En Santoku-kniv i rustfritt stål med svart håndtak og sølvfargede nagler, med en rekke ovale fordypninger langs bladet – denne Meridian Elite 18 cm Kullenschliff Santoku japansk kokkekniv fra Messermeister er utviklet for presisjon og komfort i kjøkkenet ditt.En Messermeister Meridian Elite 18 cm Santoku-kokkekniv med hullslipning, laget av rustfritt stål med svart håndtak og tre nagler, vises på en hvit bakgrunn.Nærbilde av bladet i rustfritt stål på Messermeister Meridian Elite 18 cm Kullenschliff Santoku japansk kokkekniv, med ovale fordypninger langs eggen og Messermeister Meridian Elite-logoen nær håndtaket.Et nærbilde av Messermeister Meridian Elite 18 cm Kullenschliff Santoku japansk kokkekniv, med et elegant svart håndtak og karakteristisk gravering på bladet, som utstråler presisjon og eleganse på høyde med enhver japansk kokkekniv.Nærbilde av håndtaket på Meridian Elite 18 cm Kullenschliff Santoku japansk kokkekniv fra Messermeister, med tre metallnitter og et svart grep, der en del av bladet i rustfritt stål er synlig mot en hvit bakgrunn.

Meridian Elite 18 cm Kullenschliff Santoku Japansk Kokkekniv - Messermeister

MessermeisterSKU:7768451842146

Messermeister Meridian Elite 18 cm Kullenschliff Santoku kombinerer presisjonen og smidigheten til en japansk Santoku med kvaliteten og styrken fra tradisjonelt tysk knivhåndverk. Håndsmidd i Solingen med sylskarp 15° Elite-egg og Kullenschliff som reduserer motstanden mot bladet – en allsidig og perfekt balansert kjøkkenkniv til grønnsaker, fisk og kjøtt.

Pris:
1.899,00 kr
%3Cp%3EOpptjen%20%3Cstrong%3E[points_amount]%3C/strong%3E%3C/p%3E

Om produktet

Messermeister Meridian Elite 18 cm Kullenschliff Santoku – japansk kokkekniv

Messermeister Meridian Elite 18 cm Kullenschliff Santoku er en allsidig japansk-inspirert kokkekniv for deg som ønsker høy presisjon, god kontroll og en smidig kniv til det meste av arbeidet på kjøkkenet. Kniven er håndlaget i Solingen i Tyskland.

Bladet er smidd i ett stykke av tysk 1.4116 rustfritt karbonlegeringsstål. Stålet kombinerer styrke og slitestyrke med god korrosjonsmotstand, og eggen holder seg skarp og er enkel å slipe opp igjen. Bladet er varmebehandlet til en hardhet på 57–58 HRC.

Det 18 cm lange Santoku-bladet har en tynn profil som gir god presisjon når du kutter grønnsaker, fisk og kjøtt. Kullenschliff-fordypningene på begge sider av bladet reduserer motstanden og gjør at råvarene slipper bladet lettere. Den håndslipte 15° Elite-eggen gir skarpe og presise kutt. Det bolsterløse designet gjør at du kan bruke hele bladets lengde, og det gjør slipingen enklere. Blad og håndtak er balansert i bredde og vekt for en komfortabel og kontrollert følelse i hånden.

Egenskaper

  • 18 cm Kullenschliff Santoku
  • Tysk 1.4116 rustfritt karbonlegeringsstål
  • Håndslipt 15° Elite-egg
  • Kullenschliff-fordypninger reduserer motstanden og gjør at råvarene slipper bladet lettere
  • Bolsterløst design for full utnyttelse av bladet og enklere sliping
  • Ergonomisk håndtak i slitesterk POM
  • Hardhet: 57–58 HRC (Rockwell)
  • Smidd i ett stykke for høy styrke fra hæl til spiss
  • Håndlaget i Solingen, Tyskland

Vedlikehold

  • Håndvask med varmt vann og mildt oppvaskmiddel
  • Skyll og tørk kniven rett etter bruk
  • Skal ikke vaskes i oppvaskmaskin
  • Unngå rengjøringsmidler med blekemiddel eller sitrusekstrakt

Ofte stilte spørsmål om Messermeister Meridian Elite Santoku

Hva er forskjellen på en Santoku og en vanlig kokkekniv?

En Santoku har et kortere og bredere blad med flatere egg enn en klassisk kokkekniv. Den er laget for rette kutt ned mot skjærebrettet og passer godt til grønnsaker, fisk og kjøtt.

Hva gjør Kullenschliff-fordypningene?

Fordypningene på bladet slipper inn luft mellom bladet og råvaren. Det reduserer motstanden, og skivene setter seg ikke like lett fast på bladet.

Tåler kniven oppvaskmaskin?

Nei. Vask kniven for hånd med varmt vann og mildt oppvaskmiddel, og tørk den rett etter bruk.

Hvor skarp er eggen?

Eggen er håndslipt til 15°, som gir skarpe og presise kutt. Med en hardhet på 57–58 HRC er den enkel å slipe opp igjen.

Relatert

Betaling

American Express Apple Pay Bancontact BLIK Google Pay iDEAL Wero Maestro Mastercard MobilePay PayPal Union Pay Visa Klarna Vipps

Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.