Om produktet
Messermeister Oliva Luxe 20 cm kokkekniv – smidd i Solingen
Oliva Luxe 20 cm Chef’s Knife fra Messermeister er en håndlaget kokkekniv for deg som vil ha kontroll og komfort i hvert kutt. Kniven er smidd i Solingen i Tyskland.
Bladet er smidd i ett stykke av tysk rustfritt stål 1.4116, som er kjent for styrke, korrosjonsmotstand og evnen til å holde en skarp egg. Eggen er håndslipt til 15° (Elite-egg) og polert. Kniven er uten bolster, slik at hele bladet kan slipes, og du har kontroll helt ut til spissen. Håndtaket er laget av italiensk oliventre og gir et naturlig grep med unik tekstur.
Kniven passer til kutting, hakking og terninger, både hjemme og i profesjonelle kjøkken.
Detaljer
- Blad av tysk rustfritt stål 1.4116, smidd i ett stykke
- Bladlengde: 20 cm, håndsmidd i Solingen, Tyskland
- Håndslipt 15° Elite-egg, polert
- Uten bolster – enklere sliping og god kontroll
- Håndtak i italiensk oliventre
- Rockwell-hardhet: 57–58
- Livstidsgaranti (The Knife for Life™)
Vedlikehold
- Vask for hånd med varmt vann og mildt vaskemiddel
- Skyll og tørk rett etter bruk
- Ikke bruk blekemidler, sitrusrens eller oppvaskmaskin
- Olje treskaftet jevnlig med mattrygg mineralolje
Ofte stilte spørsmål om Messermeister Oliva Luxe kokkekniv
Tåler kniven oppvaskmaskin?
Nei. Vask den for hånd, skyll og tørk den rett etter bruk.
Hvilken slipevinkel har kniven?
Eggen er håndslipt til 15°. En vinkelguide gjør det enklere å holde riktig vinkel når du sliper selv.
Hvor hardt er stålet?
Rockwell-hardheten er 57–58.
Hvordan tar jeg vare på oliventrehåndtaket?
Olje håndtaket jevnlig med mattrygg mineralolje, og unngå blekemidler og sitrusrens.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.