Om produktet
Fresh Wort Kit startsett for gjæring og karbonering på fat – komplett med Adventure Pale Ale 20L FWK
Vil du brygge øl hjemme på enklest mulig måte, uten å gå på kompromiss med kvalitet? Da er dette settet et perfekt valg. Simply Adventure Pale Ale startsettet med Adventure Pale Ale 20L Fresh Wort Kit gir deg alt du trenger for å komme i gang med ekte håndverksøl hjemme, inkludert ferdig vannjustert vørter brygget av Austmann Bryggeri.
I denne pakken får du Adventure Pale Ale, en klassisk amerikansk pale ale inspirert av den legendariske Sierra Nevada Pale Ale. Dette er en fruktig, balansert og lettdrikkelig pale ale med tydelig humlepreg fra Cascade, som gir aroma av sitrus, furu og klassisk amerikansk håndverksøl.
Vørteren leveres ferdig brygget, vannjustert og klar til gjæring i 20L Bag-in-Box. Den er humlet med Magnum og Cascade, og det følger med Cascade tørrhumle, US-05 tørrgjær og veiledning, så du kommer i gang med en gang.
Selve bryggedagen tar bare noen minutter. Du desinfiserer utstyret, overfører vørteren til gjæringskaret og tilsetter gjæren. Etter rundt 14 dager gjæring tappes ølet rett over på fat og karboneres med CO₂. Du kan velge en rolig karbonering over omtrent en uke, eller hurtigkarbonere og servere samme dag dersom du ønsker det.
Settet er bygget opp med solide kvalitetskomponenter, blant annet corneliusfat fra AEB og CO₂-regulator fra Oxyturbo, samt alt du trenger for rengjøring, gjæring, tapping og servering.
Innhold i startsettet
- Adventure Pale Ale 20L Fresh Wort Kit fra Austmann Bryggeri
- 20L Corneliusfat fra AEB
- Oxyturbo CO₂-regulator for SodaStream
- 425g SodaStream CO₂-patron
- CO₂ pushfit slangesett
- Ølslangesett med skumdemp
- Gjæringsbøtte 33L med tappekran
- Tappekran, gummipakning og Compact Mini gjærlås
- PVC-slange 10mm
- Chemipro San 250ml desinfeksjonsmiddel
- Chemipro Wash 500g rengjøringsmiddel eller PBW 450g
- Hydrometer med testrør
- Støttefot for SodaStream-flaske
- Fresh Wort Dispense Clip
Tekniske detaljer – Adventure Pale Ale 20L Fresh Wort Kit
Innhold: 20L ferdig vannjustert vørter
- OG: 1.053
- FG: 1.011
- EBC: 17
- IBU: 37
- ABV: ca. 5,6 %
- Humle: Magnum og Cascade
- Tørrhumle: Cascade
- Gjær: 2 x US-05 tørrgjær
- Anbefalt gjæring: 18°C i 14 dager
Dette er et sett som passer like godt for nybegynnere som for erfarne bryggere som vil ha et effektivt oppsett med minimalt mas. Adventure Pale Ale er perfekt for deg som vil brygge en fyldig, fruktig og balansert amerikansk pale ale med klassisk sitrus- og furupreg.
Neste gang du skal brygge trenger du kun å kjøpe et nytt fresh wort kit. Du kan også bruke utstyret senere til andre typer kits, som for eksempel hard seltzer eller cider.
Ofte stilte spørsmål om Simply Brew startsett med Adventure Pale Ale
Må jeg tilsette vann i vørteren?
Nei. Fresh wort kitet inneholder 20 liter ferdig brygget og vannjustert vørter. Du heller vørteren i gjæringsbøtta og tilsetter gjæren som følger med. Det skal aldri tilsettes vann.
Hvor lang tid tar det før ølet er klart?
Selve bryggingen tar bare noen minutter. Anbefalt gjæring er 14 dager på 18 °C med 2 x US-05 tørrgjær. Deretter tappes ølet på fat, og du kan karbonere rolig over omtrent en uke eller hurtigkarbonere og servere samme dag.
Hvor sterkt blir ølet?
Med OG 1.053 og FG 1.011 blir ølet ca. 5,6 % ABV. Bitterheten er 37 IBU og fargen 17 EBC.
Når skal tørrhumlen tilsettes?
Cascade til tørrhumling følger med, og tidspunktet står i veiledningen som følger med kitet.
Hva trenger jeg neste gang jeg skal brygge?
Da trenger du bare et nytt fresh wort kit. Utstyret kan også brukes til andre typer kits, for eksempel hard seltzer eller cider.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.