Om produktet
Belgian Pale Ale ekstraktsett – Traditional Series fra Mangrove Jack's
Belgian Pale Ale i Mangrove Jack's Traditional Series er et ekstraktsett på 1,8 kg for et sterkt, belgiskinspirert øl. Ølet har en myk, maltpreget sødme med innslag av ristet brød, kjeks og nøtter, balansert av en fruktig karakter med toner av appelsin og pære, et mildt krydret preg og en lett sitrusaktig friskhet.
Ekstraktsettene i Traditional Series inneholder flytende maltekstrakt, tørrgjær og eventuelt tørrhumle. Sukker for karbonering er ikke inkludert.
For å brygge Belgian Pale Ale trenger du også flytende maltekstrakt for å nå ønsket alkoholstyrke. Maltekstrakt gir ølet bedre smak, kropp og munnfølelse enn om du tilsetter sukker eller dekstrose.
Tekniske data
- ABV: 9 %
- Gir: ca. 10 liter
- IBU: 22–28
- EBC: 10–40
- Innhold: 1,8 kg flytende maltekstrakt, tørrgjær og eventuelt tørrhumle
Slik brygger du
- Rengjør og desinfiser gjæringskar og utstyr.
- Bland ekstraktet og maltekstrakten med kokt vann, og fyll opp med kaldt vann til angitt mengde.
- Mål OG, og strø gjæren over vørteren.
- La ølet gjære i minst to uker, og sjekk FG.
- Overfør til flasker med karboneringsdrops og la ølet karbonere i minst to uker.
Ofte stilte spørsmål om Belgian Pale Ale ekstraktsett
Hva mer trenger jeg?
Du trenger flytende maltekstrakt for å nå ønsket alkoholstyrke, og sukker eller karboneringsdrops til karbonering.
Hvor mye øl gir settet?
Settet gir ca. 10 liter øl på ca. 9 %.
Følger det med gjær?
Ja. Tørrgjær følger med i settet.
Kan jeg bruke sukker i stedet for maltekstrakt?
Maltekstrakt anbefales. Det gir bedre smak, kropp og munnfølelse enn sukker eller dekstrose, som bare gir alkohol.
Hva er forskjellen på ekstraktsett og Fresh Wort Kit?
Et ekstraktsett blandes med vann. Et Fresh Wort Kit er 20 liter ferdig brygget, vannjustert vørter fra et profesjonelt bryggeri. Det er enklere og raskere, og ølet blir mye bedre. Vurderer du et ekstraktsett, bør du heller teste et Fresh Wort Kit.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.