Om produktet
Trub Stopper Large fra BacBrewing – filter for hot break og humle i bryggekjelen
Trub Stopper ligger i bunnen av bryggekjelen og filtrerer hot break-materiale og humle fra vørteren. Blir dette ikke filtrert ut, kan det påvirke gjæringen negativt og gi usmaker i ølet. Large-versjonen har en diameter på 40 cm og passer større kjeler og bryggeverk.
Trub Stopper er en 2 mm tykk konstruksjon av 304 rustfritt stål, børstet og passivisert. Filteret er laget av mikroperforert platemetall, ikke netting, og slites derfor ikke i kantene. Den leveres med næringsmiddelgodkjent silikonring, og alle deler kan demonteres for grundig rengjøring.
Slik bruker du Trub Stopper
- Senk Trub Stopper ned i bryggekjelen mot slutten av koket. Bruk en meskespade for å sentrere den. Silikonringen holder den på plass og tåler opptil 180 °C.
- Kjør en whirlpool etter koket, og la vørteren hvile i ca. 10 minutter slik at trub og humle synker og samles på innsiden av filteret.
- Tapp ut vørteren. Når væskenivået når toppen av Trub Stopper, senker du tappehastigheten slik at nivået inne i filteret er det samme som i kjelen.
Tekniske data
- diameter: 40 cm
- høyde: 7 cm
- filter: 400 mikron, mikroperforert platemetall
- materiale: 304 rustfritt stål, 2 mm, børstet og passivisert
- silikonring: næringsmiddelgodkjent, tåler opptil 180 °C
- egnet for kjeler med varmeelement i bunnen eller på siden
- passer blant annet Brewtools B80Pro og B150Pro og Camurri CB50-100
Ofte stilte spørsmål om Trub Stopper Large
Passer Trub Stopper Large i kjelen min?
Trub Stopper Large har en diameter på 40 cm og en høyde på 7 cm. Den passer blant annet Brewtools B80Pro og B150Pro og Camurri CB50-100. Til mindre kjeler finnes Trub Stopper Small.
Kan jeg bruke den i en kjele med varmeelement i bunnen?
Ja. Trub Stopper er egnet for kjeler og bryggeverk med varmeelement både i bunnen og på siden.
Hvorfor må jeg tappe sakte mot slutten?
Når væsken når toppen av filteret, må nivået inne i Trub Stopper holdes likt med nivået i kjelen. Tapper du for fort, blir det undertrykk inne i filteret, og trub kan trekkes med.
Hvordan rengjør jeg Trub Stopper?
Alle delene kan demonteres. Da kommer du til overalt og kan rengjøre filteret og silikonringen grundig etter hver brygging.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.