Om produktet
Amber Malt 25 kg fra Thomas Fawcett – tørr, mild kaffesmak og rødlig farge
Amber Malt fra Thomas Fawcett & Sons er en klassisk, lett ristet malt med tørr, kjeksaktig karakter, en tørr og mild smak av kaffe og en lett rødlig farge. Den brukes i bitter, mild, porter og brune ølstiler, og passer godt i amber ale. Brewshop er norsk distributør for Thomas Fawcett & Sons.
Sekken på 25 kg passer for bryggerier og for hjemmebryggere som bruker mye av denne malten.
Egenskaper
- Tørr, mild kaffesmak og kjeksaktig karakter
- Gir amber til lett rødlig farge
- Passer i bitter, mild, porter, brown ale og amber ale
Tekniske data
- Farge: 110–140 EBC
- Ekstrakt (grov): over 70,0%
- Vanninnhold: under 4,5%
- Totalprotein: under 11,6%
- Pakning: 25 kg sekk
Spesifikasjoner fra Thomas Fawcett (PDF)
Ofte stilte spørsmål om Amber Malt
Hvilken smak gir Amber Malt?
Den gir en tørr, mild kaffesmak med kjeksaktig preg, og en amber til lett rødlig farge.
Hvilke øl passer Amber Malt til?
Thomas Fawcett nevner bitter, mild, porter og brown ale. Den passer også godt i amber ale.
Hva er forskjellen på Amber Malt og Brown Malt?
Begge er ristet malt med tørr, mild kaffesmak. Brown Malt (175–200 EBC) er mørkere enn Amber Malt (110–140 EBC) og har mer kjeks- og ristepreg.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.