Om produktet
Caso DryAged Master 380 Pro – stort tørrmodningsskap for kjøtt, spekemat og ost
Caso DryAged Master 380 Pro er et stort og solid modningsskap for deg som vil tørrmodne kjøtt under kontrollerte forhold. Skapet passer godt til storfekjøtt, vilt, charcuteri, spekemat og ostemodning.
Temperaturen kan justeres fra 2–14 °C, mens luftfuktigheten kan stilles fra 50–85 %. Sammen med kompressorkjøling, aktiv ventilasjon og aktivt kullfilter gir dette et stabilt mikroklima for jevn modning. Skapet har 3-lags UV-beskyttet glass, innvendig LED-belysning, touch-kontroll og integrert lås, og leveres med rustfrie hyller, oppheng og kjøttkroker.
Egenskaper
- kjøttmodningsskap for dry aging, 380 liter
- justerbar temperatur fra 2–14 °C
- justerbar luftfuktighet fra 50–85 %
- kompressorkjøling
- aktiv ventilasjon for jevnt klima
- aktivt kullfilter
- 3-lags UV-beskyttet glass
- innvendig LED-belysning
- touch-kontroll og integrert lås
- rustfritt stål
- kan brukes til kjøtt, spekemat og ostemodning
Tekniske data
- Merke: Caso
- Modell: DryAged Master 380 Pro
- Kapasitet: 380 liter
- Temperaturområde: 2–14 °C
- Luftfuktighet: 50–85 %
- Kjøleteknikk: kompressor
- Effekt: 240 W
- Energiforbruk: 290 kWh/år
- Spenning: 230 V
- Mål: 595 × 750 × 1865 mm
- Innvendige mål: 495 × 1600 × 532 mm
- Vekt: 104 kg
- Materiale ramme: rustfritt stål
- Farge: stål
- Sertifiseringer: CE, GS
Ofte stilte spørsmål om Caso DryAged Master 380 Pro
Hva kan jeg modne i skapet?
Storfekjøtt, vilt, charcuteri og spekemat, og skapet kan også brukes til ostemodning.
Hvor mye plass er det inni skapet?
Skapet har 380 liter kapasitet, og de innvendige målene er 495 × 1600 × 532 mm.
Hvilken temperatur og luftfuktighet kan jeg stille inn?
Temperaturen kan stilles fra 2–14 °C og luftfuktigheten fra 50–85 %.
Hva følger med?
Skapet leveres med rustfrie hyller, oppheng og kjøttkroker.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.






