Om produktet
Senson Liquid Malt Light 10 – lys flytende maltekstrakt (LME) i 15 kg kanne
Kanne med 15 kg flytende, lys maltekstrakt fra Senson i Finland. Ekstrakten er laget av maltet bygg og inneholder kun maltekstrakt, uten farge, konserveringsmidler eller andre tilsetninger. Den passer for bryggerier og hjemmebryggere som bruker maltekstrakt i større mengder, for eksempel til å øke OG eller som en del av maltgrunnlaget.
Best før utløp av november 2026.
Egenskaper
- Lys maltekstrakt med karakteristisk maltsmak
- Laget av maltet bygg
- Ingen farge, konserveringsmidler eller tilsetninger
- Inaktiv ekstrakt, altså uten aktive enzymer
- Uten humle
Tekniske data
- Tørrstoff: 75–78 °Brix
- Farge: 3–20 EBC (målt i 10 % løsning)
- pH: 4,5–5,5 (10 % løsning)
- Tetthet: 1,35 kg/l
- Pakning: 15 kg kanne
Ofte stilte spørsmål om Senson Liquid Malt Light 10
Inneholder maltekstrakten humle?
Nei. Den inneholder bare maltekstrakt. Humlen må kokes for å gi bitterhet, på samme måte som når du brygger med malt.
Kan jeg bruke den til å rette opp for lav OG?
Ja. Maltekstrakt er en vanlig måte å øke OG på. Tilsett den i kjelen og kok i 10–15 minutter.
Inneholder den gluten?
Ja. Ekstrakten er laget av bygg, som inneholder proteinet hordein. Det har de samme allergene egenskapene som gluten.
Hvordan skal maltekstrakten oppbevares?
Senson anbefaler uåpnet lagring ved jevn temperatur under 20 °C. Ved lang lagring varmere enn dette blir ekstrakten gradvis mørkere, og smaken endres litt.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.