Om produktet
Kandissukker hvit 1 kg – for sterkere og tørrere belgisk øl
Hvit kandissukker brukes for å øke alkoholstyrken uten å gi ekstra fylde eller sødme i ølet. Det passer til belgiske ølstiler som tripel, golden strong ale, saison og dubbel, der du ønsker et lett og tørt preg og høy gjærbarhet. Kandissukker kan også brukes i vin og mjød.
Kandissukkeret løses lett opp i varmt vann eller direkte i kokekjelen. Det gir en ren og nøytral smak som lar malten og humlen komme fram.
Egenskaper
- Type: hvit kandissukker
- Vekt: 1 kg
- Øker alkoholstyrken uten å tilføre sødme
- Gir et tørrere og renere øl
- Løses lett opp i varmt vann
Ofte stilte spørsmål om kandissukker
Når tilsetter jeg kandissukkeret?
Du kan løse det opp i varmt vann eller tilsette det direkte i kokekjelen. Kokingen steriliserer tilsetninger.
Blir ølet søtere med kandissukker?
Nei. Hvit kandissukker gjæres ut og øker alkoholstyrken uten å tilføre fylde eller sødme. Ølet blir tørrere.
Hva er forskjellen på hvit og mørk kandissukker?
Hvit kandissukker gir en ren og nøytral smak. Mørk kandissukker brukes når du også vil ha mer farge og smak, for eksempel i dubbel.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.