Lalvin DV10 500g gjær for vin og cider

LallemandSKU:7339907317858

DV10 er en nøytral gjær for primær og sekundær gjæring. En robust og pålitelig gjær for produksjon av hvit, rosé- og rødviner. Brukes også til fruktvin og ciderproduksjon. Kjent for sin evne til å gjære under stressende forhold.

Pris:
Salgspris449,65 kr

Beskrivelse

Lalvin DV10 500g vingjær

Lalvin DV10™ er en gjærstamme valgt for sin sterke gjæringskapasitet over et bredt temperaturområde og sitt relativt lave nitrogenbehov. Den er spesielt kjent for å prestere under krevende forhold, inkludert lav pH, høyt totalinnhold av SO₂ og lave temperaturer.

Gjæren kjennetegnes av lav skumdannelse og lav produksjon av flyktige syrer, noe som gjør den enkel å bruke og gir stabile resultater. Som en ren gjærer bevarer Lalvin DV10™ råvarens egenart og gir cider med klar og tydelig fruktkarakter.

Egenskaper:

  • Sterk gjæringskapasitet i bredt temperaturområde
  • Tåler stress: lav pH, høyt SO₂ og lave temperaturer
  • Lav skumdannelse og lav produksjon av flyktige syrer
  • Ren fermentering som bevarer fruktens egen aroma
  • Svært godt egnet til cider

Spesifikasjoner og instruksjoner

Betaling

American Express Apple Pay Bancontact Google Pay iDEAL Maestro Mastercard PayPal Shop Pay Union Pay Visa Klarna Vipps

Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.