Naked Oat Malt (2,2-7,8 EBC) 100G - Crisp Malting

Naked Oat Malt 100 g fra Crisp Malting – kremet munnfølelse til NEIPA og stout

Naked Oat Malt fra Crisp Malting er maltet havre uten skall, og har blitt en fast del av mange NEIPA-oppskrifter. Malten gir en deilig kremethet og munnfølelse i alle ølstiler og passer særlig godt i saftige, humlerike øl og fyldig øl. Den gir også en ristet kjeksaroma og -smak.

Egenskaper

• Maltet havre uten skall
• Gir kremethet og fyldig munnfølelse
• Ristet kjeksaroma og -smak
• Passer i NEIPA, oatmeal stout og pale ale med havre

Tekniske data

• Farge: 2,2–7,8 EBC
• Vanninnhold: maks 5,5%
• Anbefalt andel: opptil 30% av maltmengden
• Pakning: per 100 g

Slik bestiller du

Prisen gjelder per 100 g. Velg antall etter hvor mye du trenger, for eksempel 5 for 500 g eller 30 for 3 kg, og velg hel eller knust malt.

Vil du ha en ferdig maltblanding etter oppskrift, bestiller du hver maltsort i hele 100 g og skriver blandingen i kommentarfeltet i kassen, for eksempel «Maltblanding: 5,4 kg pale ale malt, 270 g Cara Blond».

Ofte stilte spørsmål om Naked Oat Malt

Hvor mye Naked Oat Malt kan jeg bruke?

Crisp Malting oppgir opptil 30% av maltmengden.

Hva er forskjellen på havremalt og havregryn?

Naked Oat Malt er maltet, så den gir mer smak, med en ristet kjekstone, i tillegg til kremet munnfølelse. Havregryn er umaltet og gir først og fremst fylde.

Trenger jeg risskall når jeg bruker mye havremalt?

Havren mangler skall, og ved høye andeler kan mesken bli tett. En håndfull risskall i mesken gjør det lettere å skylle.

Kan jeg få malten knust?

Ja. Velg knust malt når du bestiller. Brewshop lagrer malten uknust og knuser den først når du bestiller, fordi knust malt begynner å miste smak og aroma.

Relatert

• Naked Oat Malt 25 kg
• Ris-skall 17 kg
• Torrefied Wheat 100 g – Thomas Fawcett
• Spesialmalt
• Få bedre øl med ferskt knust malt