Beskrivelse
SafAle K-97 11,5g
En tysk gjærstamme som produserer en subtil gjæringskarakter. Avhengig av forholdene har en tendens til å presentere en floral og balansert fruktig karakter. Ideell for delikate øl som tysk Kölsch, belgisk Wit og noen versjoner av Session Beers. Også velegnet for kraftig humlet øl som New England IPA.
- Gjær: Saccharomyces cerevisiae
- Ideell gjæringstemperatur: 18-26C
- Utgjæring: 80-84%
- Alkoholtoleranse: 9-11%
- Flokkulering: Høy
- Esterproduksjon: Medium
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.