Om produktet
Spraymalt mørk 1 kg – mørkt tørket maltekstrakt (Dark DME)
Dark Dried Malt Extract (DME) fra Handcraft Supplies er et mørkt, tørket maltekstrakt laget av 100 % malt. Det gir ølet rik smak, fyldig kropp og mørkere farge, med en naturlig maltkarakter med hint av karamell, ristet korn og sjokolade.
Spraymalten kan brukes som basemalt i ekstraktbrygging og som erstatning for sukker i ølsett. Bruker du maltekstrakt i stedet for sukker, får ølet mer kompleksitet, rundere smak og mer fylde. Den mørke profilen passer til porter, stout, dunkel, mørk lager og brown ale.
Bruksområder
- Som basemalt i ekstraktbrygging
- Som erstatning for sukker i ølsett
- For mer maltkarakter, fylde og farge
- Til mørke øltyper som porter og stout
Egenskaper
- Gir dypere maltkarakter og rik smak
- Øker kropp og skumfasthet
- Løses raskt opp i varmt vann
- 100 % maltbasert, uten tilsetningsstoffer
- Pakning: 1 kg
Ofte stilte spørsmål om mørk spraymalt
Kan jeg bruke mørk spraymalt i stedet for sukker i et ølsett?
Ja. Spraymalt gir mer kropp og en rundere smak enn sukker. Den mørke varianten gir i tillegg farge og passer best i mørke øl.
Hvordan bruker jeg spraymalten?
Løs den opp i varmt vann eller vørter. Bruker du den til å heve OG i et allgrain-brygg, kokes den med i 10–15 minutter.
Passer mørk spraymalt til gjærstarter?
Til gjærstarter anbefaler vi lys spraymalt. Den mørke varianten gir farge og smak som du ikke trenger i en starter.
Hvilke øltyper passer mørk spraymalt til?
Porter, stout, dunkel, mørk lager og brown ale.
Relatert
Betaling
Betal trygt og enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal og Two. Betalingsinformasjonen din blir behandlet sikkert. Vi lagrer ikke kredittkortinformasjon og har heller ikke tilgang til kredittkortinformasjonen din.